Fenyloketonuria to uwarunkowana genetycznie choroba, która dotychczas skazywała pacjentów na niezwykle rygorystyczną dietę przez całe życie. Dziś jednak są już leki, wspierające życie z tą chorobą. Dzięki nowoczesnej terapii sepiapteryną trzyletni Staś może jeść posiłki, które wcześniej zagrażały je...
Jeśli klasyczne jajecznice i jajka na twardo już ci się znudziły, spróbuj tej wersji w cieście francuskim. Chrupiące, złociste ciasto skrywa delikatne żółtko – to pyszna propozycja na szybkie śniadanie lub przekąskę.
Czy twój ulubiony sposób, w jaki przygotowujesz jajka, zdradza coś o twojej osobowości? Choć nauka nie daje jednoznacznej odpowiedzi, najnowsze badania pokazują zaskakujące korelacje.
Jajka po turecku z mięsem mielonym to sycące śniadanie lub szybki obiad, który zaskakuje bogactwem smaku. Aromatyczne przyprawy, soczyste mięso i płynne żółtko tworzą połączenie, które trudno przebić klasyczną jajecznicą. To prosty przepis inspirowan...
Jajka na śniadanie nie muszą oznaczać kolejnej porcji jajecznicy. Huevos rancheros, czyli tradycyjne meksykańskie jajka po ranczersku, to prosta i bardzo sycąca alternatywa. Połączenie kukurydzianej tortilli, płynnego żółtka i wyrazistego sosu pomido...
Jajecznica, sadzone, omlet, a może ugotowane na twardo? Sposobów na przygotowanie jajek jest mnóstwo, ale jeden z najprostszych może mieć zaskakującą przewagę. Badania sugerują, że jajka na miękko charakteryzują się bardzo dobrą strawnością białka. P...
Co było pierwsze? Jajo czy kura? To pytanie wyjątkowo na miejscu w okolicach Wielkanocy. U hodującej kury ozdobne Marty Mikiel z Mikanowa w gminie i powiecie Mińsk Mazowiecki, chyba jednak pierwsze było jajo. Opowiedziała nam o tym, dlaczego dziś nie...
Wysokie ceny w turystycznych kurortach to temat powracający z każdą kolejną falą sezonu. Jednak tym razem Zakopane przyciąga uwagę nie tylko widokami, ale i... ceną śniadania. Jedna z restauracji przy Krupówkach wywołała burzę w sieci. Czy zwykła jaj...
Jajecznica to śniadaniowy klasyk, którego specjalnie przedstawiać nie trzeba. Pozornie wydaje się być prosta — ot, tylko wbić jajka na patelnię. Jeśli jednak zrobisz ją tak, jak Francuzi, zakochasz się w jajecznicy na nowo.
Do śniadaniowych klasyków niewątpliwe należy jajecznica. Podobno przyjmie wszystko i po części to prawda. Można dodać do niej praktycznie każdą wędlinę, grzyby, warzywa, zieleninę, ser i za każdym razem wychodzi pyszna. Jajecznica po szwedzku zawiera...
Chociaż wiele osób decyduje się na wakacje w hotelu z pełnym wyżywieniem albo chociaż ze śniadaniem, właściciele kempingów nie narzekają na brak klientów. Częstymi gośćmi są osoby, które objeżdżają Europę kamperem lub z przyczepką kemp...