Sieję go teraz, by zbierać zimą. Szpinak właśnie dostał drugą szansę

We wrześniu warzywnik nie musi pustoszeć. Szpinak, roszponka i rzodkiewka lubią chłód, a czosnek można posadzić jesienią na przyszły sezon.

Szpinak, bogaty w cenne antyoksydanty i błonnik, jest jednym z najskuteczniejszych produktów wspierających walkę z przewlekłym stanem zapalnym. Regularne sięganie po to warzywo pomaga zapobiegać chorobom układu krążenia, cukrzycy oraz problemom z tra...

Pokrzywa przez większość osób jest traktowana jak zwykły chwast, choć pod względem wartości odżywczej może konkurować z popularnymi warzywami liściastymi. To właśnie zawartość żelaza sprawia, że od lat zajmuje ważne miejsce w kuchni i ziołolecznictwi...

Mijamy go podczas spacerów, wyrywamy z grządek albo traktujemy jak zwykły chwast, tymczasem jest to roślina, która może znaleźć miejsce nie tylko w ogrodzie, ale i na talerzu. Wystarczy wiedzieć, czego szukać i kiedy go zbierać.

Rośnie szybko, rozsiewa się niemal bez pomocy i często zostaje potraktowany jak zwykły chwast. Tymczasem jego młode liście mają świeży smak przypominający ogórka. Po krótkim podduszeniu tracą szorstkość i mogą trafić do jajecznicy, omletu, zupy albo...

Wyróżnia się odpornością na upał, choroby i szkodniki. Szpinak nowozelandzki nadaje się do uprawy w gruncie oraz donicach. Plonuje obficie. Post Szpinak nowozelandzki – uprawa i wymagania pojawił się poraz pierwszy w Niepodlewam.pl.

Papryki faszerowane mogą za każdym razem wyglądać inaczej. Tym razem spróbuj kremowego farszu z ricottą i szpinakiem, a na wierzch połóż chrupiące plasterki boczku. Pieczona papryka wyjątkowo dobrze komponuje się z takimi dodatkami.

Ciecierzyca kojarzy się przede wszystkim z hummusem i dietą roślinną, ale jej wartość odżywcza jest znacznie szersza. Zawiera między innymi foliany. To składniki ważne dla prawidłowego tworzenia krwi i podziału komórek.

Listopad w ogrodzie jest czasem, w którym przygotowujemy go do kolejnego sezonu. Co można jeszcze zasiać, co zebrać? O zabezpieczeniu czego pamiętać przez zimą?

Winorośl wymaga cięcia zimą, gdy jest w stanie spoczynku. W tym czasie nie zostanie narażona na utratę soków i osłabienie. Musisz jednak wiedzieć, kiedy dokładnie przeprowadzić ten zabieg i jak wykonać go prawidłowo. Jeśli wszystko pójdzie, jak trzeb...