Mirabelki to nie tylko smak wakacji i wspomnienie dzieciństwa. Te niepozorne owoce dostarczają błonnika, pektyn, witamin, potasu i polifenoli. Mogą wspierać pracę jelit, ale w niektórych przypadkach ich jedzenie wymaga ostrożności. Dietetyk kliniczna Roksana Środa w rozmowie dla Pyszności wyjaśnia,...
Dziś style mieszają się ze sobą na każdym kroku, ale w drugiej połowie XX wieku rządziły konkretne trendy — i to bez kompromisów. Dotyczyło to nie tylko ubrań, lecz także fryzur, które potrafiły zdradzić więcej niż niejeden strój. Do PRL-u nowinki tr...
"Pełna chata", "Zdrówko", "Taxi", "Dzieciaki, kłopoty i my" czy "Świat według Bundych" to tylko część listy amerykańskich sitcomów, które skradły serca i polskich widzów. Role w tych produkcjach zrobiły z aktorów gwiazdy. Ale czy udało im się potem z...
Gdy myślisz o weekendowym wypadzie, pierwsze na myśl przychodzą Kraków, Gdańsk albo Wrocław? Tymczasem Łódź nie tylko zaskakuje, ale coraz częściej zachwyca. Odrestaurowane fabryki, niezwykłe muzea i artystyczny klimat sprawiają, że miasto zyskuje zu...
Kiszone ogórki czy zakwas z buraków zna niemal każdy, ale zakwas z młodej marchwi dziś przygotowuje niewiele osób. Mało kto wie, jak smaczny i wartościowy produkt przechodzi mu koło nosa.
W kuchni często jest tak, że nawet gdy znamy szczegółowy przepis, to efekt końcowy różni się w zależności od naszego doświadczenia. A trzeba przyznać, że nasze babcie miały fach w rękach i jak zawinęły gołąbki, to żaden się nie rozpadł. Doświadczenia...
W dziale mięsnym zwykle wybieramy dobrze znane kawałki, a te niepozorne często zostają na końcu lad. Tymczasem dawniej były podstawą pożywnego dania, które królowało na rodzinnych stołach i nie wymagało gotowych zagęstników. Długi czas gotowania zami...
Kiedyś do ich przygotowania wystarczało kilka podstawowych składników, które niemal zawsze były pod ręką. Nie potrzeba było drożdży, długiego wyrastania ani wymyślnych dodatków. Powstawały szybko, były miękkie w środku i przyjemnie rumiane z zewnątrz...
Brak dużego zainteresowania konkretnym modelem nie zawsze oznacza kiepskie opinie, nieatrakcyjne nadwozie czy wysoki poziom awaryjności. Czasami chodzi o bliźniacze konstrukcje, które z różnych powodów były bardziej pożądane. W tym przypadku chodziło...
Gdzie warto pojechać w Małopolsce? Jeśli lubisz sielski klimat, kontakt z naturą, piękne widoki oraz wypoczynek nad wodą, obierz na cel to jezioro. Wcale nie chodzi o Czorsztyńskie, choć gór wokół też nie brakuje.