Od kilku lat dynia robi w Polsce niesamowitą karierę. Z warzywa dość mało znanego zamieniła się w prawdziwy kulinarny hit. Świetnie "sprzedaje" się w mediach społecznościowych, bo przepisy z jej udziałem są atrakcyjne, a potrawy wyglądają kusząco. Doszło do tego, że dynię możemy kupić za niewielkie...
Blady i brzydki trawnik to częsty problem właścicieli zadbanych ogrodów. To, że darń traci soczysty zielony kolor, nie jest przypadkowe. Prawdopodobnie brakuje jej substancji pokarmowych, a wśród nich jedna ma kolosany wpływ na kondycję trawnika. Czy...
Słynny Portugalczyk ma już 41 lat, ale wciąż strzela bramki. Zdaniem Johnny’ego Ondiny, dietetyka sportowego, sekretem jego sportowej długowieczności jest składnik, którego nie stosuje zdecydowana większość ludzi.
Pomidory to prawdziwe superfood - przekonywał dziś w "halo tu polsat" dr nauk medycznych, Robert Jarema. Warto je jeść i pić przetworzone w sokach, są bowiem pełne składników, które znakomicie wpływają na stan naszego zdrowia.
Masz problemy z trawieniem? A może szukasz naturalnego wsparcia dla serca i płodności? Odpowiedź kryje się w słodkim owocu z Bliskiego Wschodu. Daktyle to prawdziwa bomba witamin i minerałów - działają jak naturalny suplement diety, a przy tym obłędn...
Jesień to czas, gdy na krzewach pigwy i pigwowca dojrzewają żółte, aromatyczne owoce. Choć w smaku cierpkie i kwaśne, mają nie tylko ogromny potencjał kulinarny, ale także właściwości prozdrowotne, cenione w zielarstwie i fitoterapii. Jak podaje sady...
Najczęściej jemy ją suszoną, w postaci konfitury gotowanej z cukrem albo w soku. Jednak najzdrowsza jest taka, jaką możemy właśnie teraz kupić w sklepach - świeża, prosto z krzaczka albo mrożona. Jedno jest pewne - bez względu na sposób podania, żura...
W wielu polskich domach śledź jest obowiązkowym elementem menu wigilijnego i świątecznego. Najsmaczniejszy jest robiony w domu, z płatów ryby konserwowanych w solance. Takiego śledzia trzeba najpierw wymoczyć w wodzie, by usunąć nadmiar soli i zamary...
Fasolka szparagowa, znana także jako fasolka zielona, to warzywo, które cieszy się dużą popularnością w różnych kuchniach świata. Często pomijana w kontekście źródeł białka, fasolka szparagowa może być wartościowym dodatkiem do diety, zwłaszcza dla o...
To jeden z najbardziej wartościowych, a jednocześnie najbardziej niedocenianych produktów w polskiej kuchni. Skrywające ogrom ilości składników odżywczych ziarenka kojarzymy głównie ze świętami, jednak ich właściwości sprawiają, że powinny trafiać na...
To najzdrowsze danie na polskiej wigilii. Pełne białka i błonnika, bogate w składniki sprzyjające zdrowiu jelit, ma kwasy Omega-3, witaminy i minerały, a do tego jest niskokaloryczne. W święta można je jeść do woli - zdrowie może na tym sporo zyskać....