Azjaci się nimi zajadają, Europejczycy - dopiero poznają. Mowa o pieczonych rzodkiewkach, które śmiało mogą stanowić na przykład zamiennik ziemniaków do obiadu.
To mały, ale nieoczywisty bohater wśród owoców. Mini kiwi, bo o nim mowa, jest słodkie, soczyste i pełne witamin. Jeśli spotkasz je na promocji w markecie, od razu wrzucaj do koszyka, bo warto poznać jego smak i korzyści dla zdrowia. Dowiedz się, dla...
To świetny pomysł na odżywcze śniadanie, które nasyci na długo - sałatka z tuńczykiem i jajkiem jest pyszna i bardzo zdrowa. Tak rozpoczęty dzień musi być udany.
To warzywo uwielbiają mieszkańcy krajów śródziemnomorskich, a Polacy wciąż mijają obojętnie. Szkoda, bo jest ono pełne cennych prozdrowotnych właściwości. Sprawdź, dlaczego warto jeść fenkuła.
To pomysł na śniadanie, które łączy prostotę z wartościowym składem. Jest delikatna, naturalnie słodka dzięki owocom i dostarcza energii na wiele godzin. To świetna propozycja dla osób, które chcą rozpocząć dzień od pożywnego, a jednocześnie lekkiego...
Rukiew wodna, nazywana także rzeżuchą wodną, uzyskała maksymalny wynik w opracowanym przez amerykańskich badaczy zestawieniu produktów o wysokiej gęstości odżywczej. Dostarcza witamin i składników mineralnych, a w 100 g zawiera zaledwie około 11 kcal...
Nasi dziadkowie częściej jedli ją na surowo. My dzisiaj wolimy podsmażyć ją na patelni lub wrzucić na grilla. I nic w tym dziwnego – kalarepa na ciepło wychodzi delikatna, soczysta i ładnie przenika dodatkami. Wersja z sosem beszamelowym jeszcze bard...
Żeby podać chrupiące cząstki ziemniaków na obiad, nie potrzeba panierki ani dużej ilości tłuszczu. Najważniejszy etap odbywa się jeszcze przed ich doprawieniem. Wystarczy 30 minut w kąpieli, aby ziemniaki w piekarniku ładniej się zarumieniły, a ich ś...
Ten prosty trik pozwala skrócić przygotowanie do kilku minut i jednocześnie zachować naturalny smak bulw. W codziennej kuchni młode ziemniaki przygotowane w ten sposób stają się jeszcze bardziej praktyczne i szybkie w obróbce. To rozwiązanie szczegól...
Śmierć Henry’ego Nowaka nie jest tylko historią brutalnego zabójstwa. Jest także przykładem państwa, które tak długo uczyło własną policję, że najważniejszą kategorią oceny interwencji jest rasa, trauma grupowa, przeżyte doświadczenie i ryzyko oskarż...