Susza i fale upałów wysuszyły pastwiska w północnej Hiszpanii, zmuszając gospodarstwa bydła mlecznego i mięsnego do wcześniejszego sięgania po zapasy pasz, a w części regionów także do zakupu wody dla zwierząt. Krowy dają nawet 30% mniej mleka.
Tegoroczna susza mocno ograniczyła zbiory traw w gospodarstwie Haralda Strommera w Styrii. Rolnik zebrał zaledwie połowę ilości kiszonki z trawy, którą zwykle przeznacza na paszę dla krów. Musiał więc całkowicie zmienić dawkę TMR. Zamiast dominującej...
Lata pracy hodowlanej opartej na świadomym doborze buhajów poprawiających pożądane cechy sprawiły, że jałówki, jakie rodzą się w tym stadzie, są odchowywane na ekonomiczne i wydajne krowy. Dlatego Marta i Sylwester Olkowiczowie nie chcą jałówek z zak...
Własne źródło białka paszowego to niższe koszty żywienia, co w dobie kryzysu na rynku mleka ma duże znaczenie. Oczywiście białko z bobiku, który uprawiają Jan, Krzysztof i Zbigniew Naparłowie, choć bardzo dobre, to nie osiągnie jakości białka sojoweg...
Wysoka temperatura i wilgotność sprawiają, że krowy jedzą mniej, choć ich zapotrzebowanie na składniki pokarmowe pozostaje niezmienione. Odpowiednio skomponowana dawka, właściwa organizacja żywienia oraz skuteczne chłodzenie zwierząt pomagają ogranic...
Grażyna i Mirosław Paczóscy to hodowcy, którzy nie zmieniają podmiotu skupowego w zależności od rynkowej koniunktury. Cenią sobie lojalność i dobrą współpracę w każdej dziedzinie i dlatego też od początku obecności grupy Polmlek w ich rejonie, niezmi...
Izraelski startup Remilk rozpoczął sprzedaż mleka wytwarzanego laboratoryjnie z białek mleka, a więc bez użycia zwierząt. Pierwsze partie produktu już trafiły do kawiarni i restauracji, a dostawy do dużych sieci handlowych ruszyć mają na początku 202...
Jeszcze niedawno Paulina Bagińska i jej partner planowali nową oborę i rozwój produkcji mleka. Dziś sprzedają krowy i całe gospodarstwo w Olszynach, bo przy cenie 1,46 zł/l - jak mówią - koszty praktycznie zrównały się z wartością produkcji. Materiał...
Pierwsze tygodnie życia cielęcia decydują o tempie wzrostu, rozwoju żwacza, odporności i przyszłej produkcyjności. Ograniczanie żywienia w tym okresie oznacza niewykorzystanie biologicznego potencjału młodego zwierzęcia. Intensywne odpajanie, właściw...