Owsianka jest za słodka, jajka mają za mało białka, a węglowodanów rano najlepiej unikać? Wokół śniadań narosło wiele zasad, które w mediach społecznościowych często przedstawiane są jak żywieniowe pewniki. Dr Damian Parol przekonuje, że zamiast eliminować całe grupy produktów, lepiej zadbać o odpow...
Niegdyś wystarczyło znać zawartość skrobi, NDF i cukrów, by obliczyć energię netto i uznać, że dawka jest prawidłowo zbilansowana. Dziś to już za mało, gdyż możliwości są znacznie większe.
Przez lata słyszeliśmy, że dla zdrowia serca najlepiej ograniczyć tłuszcz. Później popularność zyskały diety niskowęglowodanowe, obiecujące szybsze chudnięcie i lepszą kontrolę cukru. Duże badanie opublikowane w 2026 roku pokazuje jednak, że najważni...
Po obiedzie odczuwasz nagły spadek energii, uporczywą senność lub niedługo po posiłku pojawia się ogromna ochota na coś słodkiego? To gwałtowne skoki stężenia cukru we krwi, a następnie jego nagłe spadki wywołane silnym wyrzutem insuliny. Problemem j...
Zdarza się, że Polscy szefowie wciąż wierzą, że arogancka postawa i zdanie „to jest nienegocjowalne” dają im biznesową przewagę. Nic bardziej mylnego. Czy w kraju, gdzie uśmiech bywa podejrzany, a kultura folwarczna wciąż trzyma się mocno, jest miejs...
Cukrzyca jest chorobą przewlekłą. Wymaga stałego kontrolowania glikemii i przestrzegania ważnych zasad. Rzeczy niedozwolone w cukrzycy – czy faktycznie takie są, czy to jedynie mity?
— Wartość fundamentalna złota wynosi ok. 3000 dol., więc na dziś to ciągle nie jest specjalna okazja — ocenia dr hab. Sebastian Buczek, prezes Quercus TFI. W rozmowie z Business Insiderem podpowiada, jak szukać okazji i jaki typ inwestycji wraca do ł...
Są takie przepisy, które ratują ci tyłek, kiedy lodówka świeci pustkami, a głód nie ma litości. Te pankejki robię, gdy brakuje mąki i mleka. Wystarczą trzy składniki, patelnia i gotowe. Nie są ciężkie jak racuchy, a do tego świetnie wpisują się w die...
Do Polski trafiły dzięki królowi Janowi III Sobieskiemu, który przywiózł ziemniaki jako prezent dla ukochanej Marysieńki. Roślina, która początkowo miała wyłącznie cieszyć oko, z czasem na stałe zajęła miejsce na talerzach. Dziś wielu z nas nie wyobr...
Nie musisz wybierać między "czymś słodkim" a "czymś lekkim", kiedy dopada cię ochota na deser? Najłatwiej sięgnąć w takich chwilach po sklepowe słodycze. Tymczasem 100 g czekolady ma ponad 500 kcal, a po chwilowym zastrzyku energii, pojawia się napad...