Wybierając sałatę w sklepie, warto zwrócić uwagę na jeden kluczowy szczegół, który może świadczyć o jej świeżości. Eksperci wskazują, że miejsce odcięcia łodygi to pierwszy punkt, który należy dokładnie obejrzeć przed włożeniem warzywa do koszyka.
Na terenie "Rynku Bronowice" w Lublinie odbyła się kolejna odsłona akcji „Kupuj polskie, kupuj lokalne”, organizowanej przez lubelski Ruch Narodowy, wchodzący w skład Konfederacji Wolność i Niepodległość. Inicjatywa, która po raz pierwszy została prz...
Ogrodnicy zajmujący się uprawą własnych warzyw powinni pamiętać o zbliżającym się terminie wysiewu sałaty. We wrześniu powinniśmy skupić się na odmianach, które są odporne na przymrozki. Odpowiednio przeprowadzony wysiew sprawi, że plony pojawią się...
Zimowe miesiące ciągną się, a do wiosny jeszcze sporo czasu. Nasze organizmy często jadą już "na oparach", czujemy, że brakuje nam świeżych warzyw i owoców. Pora sięgnąć po prawdziwe skarby - tanie, świeże i bez chemii. W dodatku wyhodowane na własny...
Najczęściej kojarzymy ją z sałatką Cezar, której jest prawdziwą bohaterką. Chrupiąca, bardziej konkretna od sałaty masłowej, sałata rzymska idealnie sprawdza się jako sałatkowa baza. Nie puszcza zbyt szybko wody, jest twardsza i dłużej zachowuje stru...
Sałata to jedno z najłatwiejszych warzyw do uprawy, a wysiew na rozsadę pozwala znacznie przyspieszyć zbiory. Wystarczy kilka prostych zasad, aby młode rośliny rosły szybko i tworzyły duże, chrupiące główki. Sprawdź, kiedy wysiać sałatę na rozsadę i...
Czy leki GLP-1 będzie można przyjmować w tabletkach? Naukowcy badają kapsułki z komórkami sałaty produkującymi peptydy terapeutyczne. Artykuł Koniec z zastrzykami GLP-1? Naukowcy testują kapsułki z komórek sałaty pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Kupujesz sałatę z myślą o kilku posiłkach, a po dwóch lub trzech daniach nadaje się już tylko do wyrzucenia? Ten problem zna wiele osób. Na szczęście jest prosty sposób, by na dłużej zachowała świeżość i chrupkość. Wystarczy zwykły ręcznik papierowy...
Wbrew pozorom w sierpniu można siać całkiem sporo warzyw. Jednym z nich jest mizuna, mało wymagająca roślina, której liście świetnie nadają się w kuchni jako dodatek do sałatek i kanapek. Wysiew i uprawa są banalnie proste, ponadto mizuna nie wymaga...
Europejscy producenci warzyw alarmują o wyjątkowo trudnym sezonie. We Francji produkcja brokułów spadła o 60 proc., sałaty o 35 proc., a w przypadku karczochów niedobory sięgają nawet 100 proc. Przyczyną są przede wszystkim kolejne fale upałów, tempe...