Pleśń na jedzeniu to nie tylko problem tego, co widać gołym okiem. Wytwarzane przez nią mykotoksyny mogą przetrwać gotowanie i pieczenie, a część z nich może uszkadzać wątrobę i zwiększać ryzyko nowotworów. Eksperci ostrzegają, że odkrojenie spleśniałego fragmentu produktu często nie wystarczy.
Miechunka peruwiańska zachwyca słodko-kwaśnym smakiem i dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Złote owoce mogą być wartościowym elementem diety osób dbających o prawidłowy poziom cukru oraz kondycję wątroby.
Ma ciemną skórkę, wyrazisty smak i korzenny aromat, a w swoim wnętrzu kryje szereg cennych składników. Choć rzadziej gości na naszych stołach niż marchew czy buraki, czarna rzepa zdecydowanie zasługuje na to, by stać się pełnoprawnym elementem jesien...
Słynna „Trójca Święta” Andrieja Rublowa od kilku miesięcy jest przechowywana w gablocie, która nie zapewnia odpowiednich warunków temperatury i wilgotności. Eksperci ostrzegają, że może to prowadzić do nieodwracalnego uszkodzenia jednego z najważniej...
Od lat kojarzy się z odpornością i naturalnym wzmocnieniem organizmu. Zawiera kwasy omega-3 oraz witaminy A i D, które odgrywają ważną rolę w regulacji procesów zapalnych, pracy serca i rozwoju układu odpornościowego. Co jednak na temat jego działani...
Blisko trzy czwarte Polaków sięga po suplementy diety, a niemal połowa stosuje je regularnie. Tymczasem eksperci zwracają uwagę, że część popularnych preparatów może nie tylko wchodzić w interakcje z lekami, ale także wiązać się z ryzykiem uszkodzeni...
Eksperci: zapobieganie marskości to najskuteczniejszy sposób na ograniczenie zgonów z powodu raka wątroby. Artykuł Zapobieganie marskości wątroby kluczem do ograniczenia zgonów z powodu raka wątroby pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Aflatoksyny obecne w żywności mogą znacząco zwiększać ryzyko raka wątroby. Naukowcy alarmują, że w połączeniu z otyłością, cukrzycą i niewłaściwą dietą tworzą wyjątkowo niebezpieczny miks.
Żywokost lekarski od wieków cieszy się uznaniem w medycynie naturalnej jako remedium na dolegliwości stawów i urazy. Choć w Polsce nadal bez problemu kupimy go w aptekach, eksperci ostrzegają przed piciem naparów - zawarte w roślinie toksyny mogą dop...
Brak dużego zainteresowania konkretnym modelem nie zawsze oznacza kiepskie opinie, nieatrakcyjne nadwozie czy wysoki poziom awaryjności. Czasami chodzi o bliźniacze konstrukcje, które z różnych powodów były bardziej pożądane. W tym przypadku chodziło...