Ruszył nowy rok szkolny, a wraz z nim nowe normy dla posiłków przygotowywanych dla dzieci i młodzieży. Ma być zdrowiej, bez tłuszczów i zamienników i bez uszczuplania kaloryczności, a przede wszystkim smaczniej. Słowem, do stołówek wchodzi coś na wzór triady życzeń - szybko, dobrze i tanio - których...
Urząd Miasta Otwocka zapytał rodziców, jak dzieci reagują na "dietę planetarną". 71 proc. deklaruje, że ich dzieci nie zjadły dania na bazie roślin strączkowych.
Danie roślinne raz w tygodniu, więcej warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych, mniej dodawanego cukru, a zupa co najmniej dwa razy w tygodniu na wywarze warzywnym. Od 1 września w szkołach i przedszkolach zaczną obowiązywać nowe zasady żywienia d...
Mięso tylko dwa razy w tygodniu, częściej strączki, więcej warzyw i produktów pełnoziarnistych. Od 1 września szkoły i przedszkola żywią dzieci według nowych zasad. I choć brzmi to jak temat z ministerialnego rozporządzenia, w kilka dni urósł do jedn...
Polska wprowadziła obowiązkowy posiłek roślinny w ramach „diety planetarnej”, a Wielka Brytania zapowiedziała koniec „fish & chips” w szkolnych jadłospisach. Obie reformy wywołały polityczną burzę. W Polsce dzieci nie jedzą nowych obiadów, jedzenie s...
Są odpowiedzi na interpelację Marka Czajkowskiego dotyczącą posiłków w Szkole Podstawowej w Sokołach. Dyrektor Waldemar Kikolski wyjaśnia zasady układania jadłospisów i kwestionuje informacje o niezdrowej coli oraz chipsach w szkolnych automatach. Wó...
Wielu ekspertów, ale także nauczycieli oraz rodziców jest zdania, że obecny system oceniania w szkołach wywiera na dzieci dużą presję. Szkoły, szukając rozwiązania, decydują się często na radykalne zmiany, które nie zawsze są korzystne, a przynajmnie...
Związkowa Alternatywa domaga się zapewnienia pracownikom zatrudnionym przez państwo i samorządy bezpłatnych, zdrowych posiłków. - Byłoby to formą częściowej rekompensaty niskich zarobków w budżetówce, a także odpowiedzą na epidemię otyłości - mówi pr...
Młodzi ludzie z Fundacji GrowSPACE i organizacji partnerskich ogłosili powołanie Komitetu Obywatelskiej Inicjatywy Ustawodawczej „Posiłek dla każdego dziecka”. Chcą, aby wszystkie dzieci w szkołach podstawowych w Polsce miały zapewniony zdrowy, ciepł...