Spożywanie dużych ilości żywności ultraprzetworzonej wiąże się ze stanem zapalnym w organizmie

Nowe badanie sugeruje, że dieta bogata w żywność ultraprzetworzoną może zwiększać ryzyko zgonu u osób po chorobie nowotworowej. Artykuł Wysokie spożycie żywności ultraprzetworzonej może zwiększać śmiertelność po chorobie nowotworowej pochodzi z serwi...

Nawet niewielkie zwiększenie dziennej dawki żywności ultraprzetworznej wiąże się z mierzalnym spadkiem zdolności do koncentracji uwagi. Nawet jeśli poza tym jemy zdrowo. Takie wnioski płyną z badań przeprowadzonych przez naukowców z australijskich Mo...

Owoc zaskoczył japońskich naukowców. Czasami wystarczy jeden niewielki składnik w naszej codziennej diecie, aby wpłynąć pozytywnie na nasze zdrowie – i to w sposób, którego się nie spodziewamy. Naukowcy od lat poszukują naturalnych metod wspierania o...

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 odgrywają bardzo ważną rolę w organizmie. Oprócz tego, że są jakże ważnym sprzymierzeńcem układu immunologicznego, wspomagają kondycję włosów, skóry i paznokci. Na tym jednak festiwal ich prozdrowotnych właśc...

W badaniu opublikowanym w czasopiśmie „Cancer Epidemiology” wykazano związek między codziennym spożywaniem napojów słodzonych a zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka żołądka. Raport, opublikowany 17 sierpnia 2026 r., wskazuje, że uczestnicy badan...

Antybiotyki są niezbędne w leczeniu wielu infekcji, ale ich działanie nie ogranicza się do szkodliwych bakterii. Przy okazji mogą poważnie zaburzać mikrobiom jelitowy. Nowe badanie opublikowane w "Nature" wskazuje, że sytuację może dodatkowo pogarsza...

Caritas Diecezji Łomżyńskiej prowadzi akcję dystrybucji żywności na dużą skalę. Dzięki umowie zawartej między Caritasem, a Agencją Modernizacji Wsi i Rolnictwa do potrzebujących trafi aż 700 ton żywności o wartości ponad 5 milionów złotych. Osoby obj...

29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Świadomości o Stratach i Marnotrawstwie Żywności. Auchan Polska ogranicza marnowanie żywności m.in. poprzez automatyzację przecen produktów z krótkim terminem przydatności, przekazywanie nadwyżek Bankom Żyw...

Resort zdrowia zdecydował o wycofaniu systemu oznaczeń Nutri-Score z żywności wytwarzanej w Polsce. Proces ten będzie odbywał się stopniowo. Jak podkreślił w komentarzu dla Portalu Spożywczego Andrzej Gantner, wiceprezes i dyrektor generalny Polskiej...

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy ogłosiła wyniki corocznego rankingu najlepszych dostawców mleka. W tegorocznej edycji uhonorowano rolników w dwóch kategoriach: „Sprzedaż wyjątkowej jakości mleka” oraz „Sprzedaż rekordowej ilości mleka”. W...