Dal Dalla Gelato od lat należy do popularnych lodziarni w Warszawie. Nie tylko dzięki jakości, lecz także dzięki kreatywności, która wykracza daleko poza klasyczne rzemiosło.
Felicjan Kacwin, mający 98 lat, każdego dnia pojawia się w rodzinnej lodziarni "U Marysi" w Krościenku nad Dunajcem. Od lat aktywnie uczestniczy w produkcji i sprzedaży lodów, które stały się jednym z najbardziej rozpoznawalnych punktów na mapie miej...
Jedne są naturalne, inne rzemieślnicze, tradycyjne albo premium. W niewielkiej lodziarni przy ul. Cybulskiego 10 sprzedają za to „lody normalne”, a historia tego miejsca sięga 1956 roku. Jego najwierniejsi klienci przyprowadzają dziś po gałkę własne...
Każdy ma swoją wersję tego klasycznego dania, ale prawda jest taka, że dobra zupa pomidorowa potrafi zaskoczyć nawet wtedy, gdy wydaje się, że znamy ją na wylot. Wystarczy jeden prosty trik dodany w odpowiednim momencie gotowania, aby zwykła pomidoró...
Nie od dziś wiadomo, że jajecznica to jedna z najlepszych opcji na śniadanie – prosta, zdrowa i szybka w przygotowaniu. Czasem jednak dwa czy trzy jajka to trochę za mało. Można oczywiście wbić kolejne, tylko wtedy razem z białkiem rośnie też ilość t...
Domowe lody dla dzieci to jeden z tych deserów, przy których samo przygotowanie jest równie przyjemne jak jedzenie. Wystarczy blender, foremki do lodów i kilka składników z lodówki. Bez sztucznych barwników i konserwantów, za to z dużą porcją smaku....
W Stanach Zjednoczonych powstały lody o nietypowym smaku. Wygląda na to, że kulinarna wyobraźnia nie zna granic, ponieważ w nowojorska lodziarnia OddFellows zaproponowała deser inspirowany mlekiem matki. Kluczem do sukcesu był jeden składnik. Czy lud...
Autobus ozdobiony w ogórki, dania z różowymi dodatkami, zawody na najszybsze zjedzenie zupy — takie atrakcje zobaczyłem pod koniec maja na festiwalu chłodnika w Wilnie. Podczas swojego pobytu w stolicy Litwy spróbowałem nawet różnych wariantów różowe...
W samym centrum Gdańska, na terenie dawnego tzw. „zamczyska”, archeolodzy natrafili na wyjątkowy zabytek średniowiecznej sztuki sepulkralnej. Jest to wapienna płyta nagrobna z wyobrażeniem rycerza w kolczudze, która – jak wszystko wskazuje – pierwotn...
Do jednej z lodziarni w kurorcie Camp Richardson nad jeziorem Tahoe w USA nieoczekiwanie zawitał niedźwiedź. Zwierzę nie tylko wzbudziło wielkie poruszenie, ale zostawiło po sobie wspomnienia, które na długo zapamiętają zarówno mieszkańcy, jak i funk...