Zapomnij o pomidorówce. Jesienią na rosole ugotujesz o wiele smaczniejszą zupę

Kiedy zostanie rosół, często bywa tak, że w magiczny sposób zamienia się w pomidorową następnego dnia. To dobry sposób na obiad, ale na rosole można zrobić o wiele lepszą zupę. Lubimy pieczarkową? No pewnie, że lubimy. A gdyby ją tak podkręcić? Mamy...

Philips Ovi Dual Basket NA552/00 to frytkownica beztłuszczowa wyróżniająca się na tle konkurencji. Sprzęt, oprócz klasycznych funkcji air fryera, używa pary do gotowania na przykład pierogów, warzyw czy podgrzewania dań bez wysuszania. Teraz w RTV Eu...

Jedni wolą na miękko, inni nie wyobrażają sobie śniadania bez dobrze ściętego żółtka. Ale jak ugotować jajko na twardo, żeby było kremowe i naprawdę smaczne? Naukowcy wskazali czas potrzebny do przygotowania tego idealnego. Zdezorientuje niejedną oso...

Kasza manna powinna być kremowa i idealnie gładka, ale czasami zamiast tego w garnku pojawiają się nieapetyczne grudki. Okazuje się, że samo energiczne mieszanie nie zawsze wystarczy. Jest jeszcze jeden prosty krok, który warto wykonać przed rozpoczę...

Potrawka rybna z dorszem to prosty sposób na piątkowy obiad, który rozgrzewa i naprawdę dobrze syci. Delikatna ryba, ziemniaki oraz fasolka szparagowa gotują się w intensywnym sosie pomidorowym doprawionym ziołami. To danie przekona nawet tych, którz...

Jak często gotujesz rosół? Jeśli tylko sporadycznie, to możesz nieświadomie niszczyć jego smak. Chodzi o przyprawy. Na pewno gotujesz tę zupę z dodatkiem liści laurowych. Zapewniają one głęboki smak, aromat i lekko złocisty kolor. Jednak dodane w zły...

Masz w lodówce mięso z niedzielnego rosołu i zastanawiasz się, co z nim zrobić? Zamiast kolejnej sałatki, przygotuj sajgonki z mięsem z rosołu – chrupiące, aromatyczne i banalnie proste. To pomysł, który łączy kuchnię azjatycką z domowym klimatem i p...

Niektórzy z pośpiechu wrzucają do garnka wszystko razem – mięso, warzywa i przyprawy. Jednak w ten sposób trudno jest osiągnąć wyjątkowy smak i głębię bulionu. Nie bez powodu Chińczycy stopniowo dorzucają kolejne składniki. Postanowiłam pójść tym tro...

Chciały stworzyć butelkowany rosół, który klient z dumą postawi w lodówce. — Nikogo nie namawiamy do porzucenia własnej kuchni. Po prostu wiemy, że życie bywa szybkie, a dobry rosół sam się nie ugotuje — mówią Natalia Franczak i Julia Taranko, twórcz...

CIERLICKO / To będą dwa wieczory pełne humoru, które przyniosą wiele dobra. 21 i 22 sierpnia, pod gołym niebem w sąsiedztwie Domu PZKO w Cierlicku-Kościelcu, odbędzie się kolejna edycja „Teatru nad Zaporą”. W ramach tego charytatywnego wydarzenia akt...