Banany najczęściej kojarzą się z potasem, ale nie są jego najbogatszym źródłem. W 100 g dostarczają około 360 mg tego pierwiastka, podczas gdy taka sama ilość suszonych moreli może zawierać ponad 1600 mg. Dużo potasu znajdziemy również w pistacjach, pestkach dyni, awokado i ziemniakach. Porównując l...
Trwa sezon na morele, a te kuszą nie tylko pysznym smakiem. Słodkie, a jednocześnie niskokaloryczne – są świetną przekąską dla osób dbających o sylwetkę. Po sezonie świeże owoce mogą zastąpić suszone morele, które dostarczają więcej błonnika i składn...
Suszone morele należą do najbardziej skoncentrowanych źródeł potasu. W 100 g zawierają około 1160 mg tego pierwiastka, czyli ponad trzy razy więcej niż taka sama ilość banana. Porównanie może być jednak mylące, ponieważ zwykła porcja suszonych owoców...
Mirabelki nie należą dziś do najbardziej rozchwytywanych owoców, a szkoda. Te małe, żółte śliwki mają słodko-kwaśny smak, dostarczają błonnika, witaminy C, potasu i związków roślinnych. Mogą być wartościowym elementem letniej diety, także u osób dbaj...
Od lat uchodzą za zwykły dodatek, ale ich wartość odżywcza jest zdecydowanie większa, niż większość osób przypuszcza. To tani, codzienny produkt, który potrafi dostarczyć więcej potasu niż popularne banany i to w porcji, którą większość z nas je kilk...
Są słodkie i delikatne, ale lubią towarzystwo wytrawnych dodatków. Owoce, z których słynie kuchnia śródziemnomorska coraz częściej trafiają także na polskie stoły. Odkrywamy, że świetnie smakują na surowo, pieczone i grillowane. Warto po nie sięgać n...
Są słodkie, soczyste i pojawiają się na straganach tylko przez krótki czas. Zachwycają smakiem, a przy tym dostarczają wielu cennych składników odżywczych. Co ciekawe, po wysuszeniu stają się jednym z najbogatszych źródeł potasu wśród popularnych owo...
Bataty, choć jeszcze niedawno kojarzone głównie z kuchnią egzotyczną, coraz śmielej pojawiają się w polskich domach. Powód? Te słodkie ziemniaki nie tylko urozmaicają jesienne menu, ale także oferują szereg korzyści zdrowotnych, które potwierdzają na...
Morele są skarbnicą potasu, który wspiera pracę serca i pomaga utrzymać prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Sezon na te słodkie owoce nie trwa długo, dlatego warto wykorzystać go w pełni.
Pojawiają się na straganach tylko na krótko, dlatego warto korzystać z sezonu, gdy są dojrzałe, pachnące i soczyste. Dostarczają potasu, błonnika, witaminy C i beta-karotenu, z którego organizm może wytwarzać witaminę A. Są też lekkie — 100 g świeżyc...
Suszone gruszki są słodkie bez dodatku cukru, dlatego świetnie sprawdzają się jako zdrowsza alternatywa dla sklepowych słodyczy. Dostarczają błonnika wspierającego pracę jelit oraz potasu ważnego dla prawidłowego działania serca i mięśni. Możesz przy...