Focaccia na słodko z jesiennymi owocami. Zniknie, zanim zdąży ostygnąć

Masz dość klasycznych racuchów z jabłkami? Czas na coś nowego! Te puszyste racuchy serowe z gruszkami są delikatne, aromatyczne i znikają z talerzy w mgnieniu oka. Gruszki nadają im naturalnej słodyczy i wyjątkowego smaku, a serowa baza sprawia, że s...

Na przestrzeni minionego tygodnia do Encyklopedii Gier trafił szereg interesujących produkcji. Wśród nich znalazło się miejsce zarówno na tytuły, których premiera to pieśń odległej przyszłości, jak i na gry będące tuż za rogiem.Informacja Branża gier...

W świecie, gdzie kulinarny pośpiech stał się normą, Emiliano Castagna przypomina, że prawdziwa jakość wymaga czasu. Jego przepis na focaccię to lekcja pokory wobec procesu fermentacji - użycie śladowej ilości drożdży (zaledwie dwóch gramów na kilogra...

Tomasz Królikowski i Vito Casetti w swojej kulinarnej podróży w kuchni „Pytania na śniadanie” dotarli do Rzymu. To tam narodziła się przodkini pizzy, czyli focaccia. Ma prostokątny kształt, jest lekko chrupiąca z zewnątrz i pulchna w środku. Traktuje...

W kuchni „Pytania na śniadanie” kucharz Kuba Steuermark wraz z modelką Ewą Pacułą zdradzili sekret idealnie puszystej focaccii z chrupiącą skórką, inspirowanej smakami słonecznej Ligurii. To genialnie prosty wypiek, który dzięki dużej ilości oliwy i...

Stek, focaccia i chrupiąca pinsa – w kuchni „Pytania na śniadanie” nie brakowało konkretnych smaków, ale uwagę zwracają przede wszystkim proste triki, dzięki którym mięso może wyjść znacznie lepiej. Adrian Królikowski i Michał Gniadek zdradzili, co z...

Kruche z wiśniami to smak mojego dzieciństwa. I jedno z pierwszych ciast, które babcia nauczyła mnie piec. Choć z wiśniami jest najlepsze, można je spokojnie zastąpić innymi owocami - nadal będzie pyszne i rozpływające się w ustach.Pieczenie - blacha...

To ciasto z owocami zachwyci Twoich bliskich. Nie ma nic lepszego niż połączenie kruchego ciasta i owoców. Zobacz, jak szybko i w prosty sposób stworzyć deser pachnący latem. Każdy zjedzony kawałek tego ciasta wywołuje radość i uśmiech na twarzy. Sym...

Turecki przewoźnik wiózł przez Polskę transport cytrusów na Litwę. Kontrola naszych inspektorów wykazała jednak, że kierowca i właściciel firmy popełnili szereg naruszeń przepisów.

To, co prawie każdy ma na swoim podwórku, może w dużym stopniu wpłynąć na ilość i jakość plonów ogórków. Na nawóz, który sam stworzysz z tego, co prawdopodobnie już masz, nie wydasz ani złotówki. Sklepowe płyny czy proszki mogą się przy nim schować....