Śliwkowy chutney z chili i imbirem

To najlepszy moment, żeby zrobić chutney z dyni – aromatyczny, lekko korzenny sos, który bije na głowę domowy keczup, a z kiełbaską z grilla komponuje się lepiej niż musztarda. Pasuje nie tylko do mięs, ale także ryb, serów, warzyw, a nawet zwykłej k...

Czasem najlepszy pomysł na sezonowe owoce zaczyna się od pytania, czego jeszcze z nich nie robiliśmy. W przypadku węgierek odpowiedzią może być gęsty, korzenny chutney, który zdecydowanie różni się od klasycznych powideł. Ma intensywny smak, apetyczn...

Nalewka z chili to produkt leczniczy o tak silnym działaniu, że najczęściej stosuje się ją tylko zewnętrznie. Ma właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne, zwalcza szkodliwe drobnoustroje, poprawia krążenie i trawienie. Wyjaśniamy, jak na organizm d...

Rockmeni z Red Hot Chili Peppers sfinalizowali spektakularną umowę z Warner Music Group. Jak donosi Billboard, zespół sprzedał prawa do swojego katalogu nagrań za kwotę przekraczającą 300 mln dolarów.

Chili con carne kojarzy się z intensywnym smakiem, pikantnością i sycącą porcją mięsa oraz fasoli. W "halo tu polsat" pojawi się jednak wersja, która wyróżnia się jednym nieoczywistym dodatkiem. Gorzka czekolada nie sprawia, że danie staje się słodki...

Imbir towarzyszy ludziom od tysięcy lat, a jego korzeń od dawna zajmuje ważne miejsce zarówno w kuchni, jak… Artykuł Poznaj właściwości herbaty z imbirem – sprawdź, jak przygotować ją w domu pochodzi z serwisu Tychy24.net.

W swoim naturalnym środowisku – tropikalnych lasach deszczowych – Anturium żyje jako epifit, chłonąc wilgoć z otoczenia. W naszych domach wykazuje się dużą elastycznością, przez co uchodzi za roślinę dość łatwą w utrzymaniu. Czasem jednak wystarczy c...

Czerwona kapusta kiszona to jeden z najlepszych sposobów na urozmaicenie każdego obiadu. Jak ją zrobić? Ważna jest sól, to wiadomo, ale dwa nietypowe dodatki podkręcą jej smak na maksa. Jeden z tych dodatków dodajesz do herbaty.

W Niemczech (podobnie zresztą jak w Polsce) koniec lata ma na ogół smak śliwek – te wypełniają zaś nie tylko stragany, ale i piekarniki, stając się bohaterkami jednego z najbardziej charakterystycznych wypieków regionu – Zwetschgenkuchen. Na czym pol...

Zamiokulkasa dobrze jest od czasu do czasu wzmocnić nawozem, ale lepiej wykorzystać naturalne środki niż gotowce ze sklepu, choć te drugie nie są całkowicie zakazane – gdybyś nie miał dostępu do organicznych preparatów, sklepowe suplementy też...