W polskich skupach panuje względny spokój, a ceny kukurydzy trzymają wysoki poziom. Pierwsze koszenia wykazały zbyt wysoką wilgotność, a rolnicy i pośrednicy z przerażeniem patrzą na tegoroczne stawki za gaz niezbędny do suszenia ziarna.
W Polsce uprawa słonecznika zyskuje na opłacalności i jest dobrą alternatywą dla np. uprawy rzepaku. Czy uprawa słonecznika się opłaca? Jakie koszty trzeba ponieść? Wyliczenia WODR.
Apel rolników o komisję rolnictwa pozostaje bez odpowiedzi, mimo wskazania konkretnych problemów. Chodzi o koszty, opłacalność produkcji i sytuację rynku. Sprawdź, czego domagają się rolnicy i dlaczego nie ma decyzji. Artykuł Apel rolników o komisję...
Nowy samochód bez dużego wydatku na start, przewidywalne koszty i brak problemu ze sprzedażą auta po kilku latach – to główne zalety wynajmu długoterminowego. Sprawdzamy, jak działa to rozwiązanie w 2026 roku, jakie koszty obejmuje rata oraz na co zw...
Nie wszystkie grzyby nadają się do suszenia. Jeśli chcesz wydobyć z nich głęboki smak i aromat, po zbiorach dokładnie je przejrzyj. Jedne po wysuszeniu tracą swoje walory, a inne rewelacyjnie podkręcają zupę, sos czy farsz. Sprawdź, które grzyby wart...
Większość grzybiarzy szuka borowików i kurek, a tymczasem w polskich lasach rośnie gatunek, który bardzo rzadko bywa robaczywy. Lejkowiec trąbkowy zachwyca intensywnym aromatem, doskonale sprawdza się po wysuszeniu i jest cenionym składnikiem wielu t...
Tego jadalnego grzyba na pierwszy rzut oka łatwo przeoczyć w lesie. Nie wyróżnia się krzykliwym wyglądem, lecz zdecydowanie warto wrzucić go do koszyka, bo jest przepyszny. Podobno smakiem bije na głowę nawet prawdziwki, zwłaszcza po zasuszeniu.
Zapaleni grzybiarze na pewno dobrze go znają, choć raczej z książek i internetu niż własnego doświadczenia. To prawdziwy leśny rarytas – trudno go znaleźć, ale łatwo zapamiętać jego delikatny smak. Nie ma charakterystycznej goryczki, dlatego wiele os...
Borowik brzozowy nie ma takiej sławy jak prawdziwek, ale w kuchni potrafi zrobić większe wrażenie. Po wysuszeniu nabiera wyrazistego aromatu, a w sosie daje przyjemnie leśny, głęboki smak. Warto zabierać go z grzybobrania, zwłaszcza gdy trafią się mł...
Okazuje się, że nawet grzyby dopuszczone do sprzedaży w Polsce mogą budzić wątpliwości. We Francji gąski zielonki są oficjalnie uznawane za trujące, dlatego wielu Polaków zastanawia się, czy warto wkładać je do koszyka. O przyczyny francuskiego zakaz...