Jabłka nie są rekordzistami pod względem zawartości witaminy C czy żelaza. Ich wartość wynika przede wszystkim z połączenia błonnika i polifenoli. Znaczna część tych związków znajduje się w skórce lub tuż pod nią, dlatego owocu lepiej nie obierać. Korzystny wpływ całych jabłek na cholesterol sprawdz...
Spożywanie jednego awokado dziennie może zmniejszyć ryzyko chorób serca u dorosłych z otyłością – wynika z badań naukowców z Uniwersytetu Stanu Pensylwania. Zespół odkrył, że regularne spożywanie awokado wiązało się ze zmniejszonym stężeniem cząstecz...
Metabolicznie uwarunkowana stłuszczeniowa choroba wątroby (MASLD) dotyka coraz więcej osób, a jej rozwój wiąże się m.in. z zaburzeniami metabolicznymi i nadmierną masą ciała. Włoscy naukowcy sprawdzili, czy jednym z elementów diety mogących korzystni...
Tych przepisów nie ruszano przez ponad 20 lat. Władze nie śpieszyły się z podwyżkami opłat dla kierowców. W końcu trudno zadzierać ze sporym elektoratem. Ale trudno się łudzić. Gdyby nie wyczekiwana nowelizacja czekałaby nas prawdziwa katastrofa. Oto...
Badania naukowców z Illinois Institute of Technology pokazują, że codzienne spożywanie roślin strączkowych może poprawić parametry zdrowotne. Już jedna szklanka dziennie przez 12 tygodni przyniosła zauważalne efekty.
Najnowsze badania hiszpańskich naukowców wykazały, że spożywanie padliny przez naszych przodków stanowiło nie tylko alternatywne, ale też często niezawodne źródło pożywienia, zwłaszcza w trudnych czasach. Dzięki przystosowaniom takim jak kwaśne pH żo...
W czasie wykopalisk w willi Civita Giuliana na obrzeżach Pompejów, w pomieszczeniu przeznaczonym dla służby, archeolodzy znaleźli naczynia, w których przechowywano jedzenie. To znalezisko rzuca nowe światło na to, jak wyglądała dieta starożytnych nie...
Post przerywany od jakiegoś czasu cieszy się dużą popularnością. Zdaniem zwolenników taki styl odżywiania wiąże się z licznymi korzyściami dla naszego zdrowia i samopoczucia. Istnieje wiele wariantów takiej diety. Który z nich może być dla nas najkor...