Strzelczyk wziął na warsztat węgierki. Jego obiad będzie hitem tej jesieni

Karol Strasburger od lat jest jednym z tych prezenterów, których głosu i sposobu bycia nie da się pomylić z nikim innym. „Familiada” stała się częścią polskiej telewizji, a charakterystyczne dowcipy… Artykuł Błażej Krajewski wziął na warsztat Karola...

Wszyscy się zachwycają cenami śliwek, a tu takie zaskoczenie – różowa śliwka po 15 złotych za kilogram. Zapytałam właścicielkę warzywnika, skąd taka cena. Krótka odpowiedź wyjaśniła wszystko. Postanowiłam spróbować. Kupiłam różowe i tradycyjne węgier...

Na pierwszy rzut oka wydają się po prostu niedojrzałe, więc nie przyciągają uwagi w warzywniaku. Tymczasem zielone śliwki są nie tylko słodkie w smaku, ale też posiadają wiele wartości odżywczych. To bogate źródło witamin, przeciwutleniaczy i błonnik...

Śliwki węgierki nie zawsze są gotowe do jedzenia zaraz po zakupie lub zerwaniu. Na szczęście jest prosty domowy sposób, który przyspiesza ich dojrzewanie. Jeśli chcesz szybciej cieszyć się słodkimi owocami lub wykorzystać je do ciasta czy przetworów,...

- Na pewno będziemy uważać, operować naszą dobrą zagrywką i pracować przede wszystkim dobrze w bloku i defensywie - powiedziała Maja Koput przed meczem z Węgrami.

Knedle ze śliwkami siostry Anastazji to klasyczny pomysł na słodki obiad. Delikatne ziemniaczane ciasto kryje w środku całe śliwki, a rumiana bułka tarta z masłem dopełnia ich wspaniałego smaku. Podobny przysmak można znać z czasów dzieciństwa, gdy b...

Na Dolnym Śląsku pierwsze węgierki mogą nadawać się do zbioru wcześniej niż na Suwalszczyźnie czy w ogrodach podgórskich. Granice województw nie wyznaczają jednak gotowego kalendarza. Więcej zależy od pogody, nasłonecznienia, wysokości terenu oraz mi...

Sezon na śliwki węgierki warto wykorzystać w kuchni. Tradycyjne powidła to dopiero początek — z tych owoców przygotujesz także szybki dżem, śliwki w occie czy domową drożdżówkę. Sprawdź kilka sposobów na wykorzystanie węgierek. Artykuł Śliwki węgierk...

W menu dorsz, na talerzu… czarniak albo mintaj. "To nie pomyłka, to wykorzystywanie niewiedzy klienta" - mówi nam Tomasz Strzelczyk. Latem sprawdza turystyczne lokale gastronomiczne i podpowiada, jak nie dać się oszukać w nadmorskich smażalniach.

Grzyby leśne – ich zbieranie i przerabianie – to prawdziwa pasja Polaków, która łączy miłość do natury z kulinarną kreatywnością. Po powrocie z lasu, pełni satysfakcji z udanych zbiorów, chętnie sięgamy po przepisy, które pozwalają zamienić nasze zna...