Jesień to czas, kiedy najchętniej wracamy do sprawdzonych przepisów, a ciasto marchewkowe nabiera wtedy szczególnego uroku. Nierzadko jednak te popularne wypieki rozczarowują swoją suchą, kruchą teksturą. W przepisie Ewy Wachowicz nie ma mowy o kompromisach – wszystko zostało przemyślane od A do Z....
Ciasto ze śliwkami od Ewy Wachowicz jest prostą wariacją na temat klasycznego przepisu. W jednej misce wymieszasz wszystkie składniki na puszysty placek. Zaskoczeniem są wiórki kokosowe, które nie tylko dodają przyjemnego orzechowego aromatu, ale spe...
Sezon na krajowe truskawki trwa stosunkowo krótko, dlatego warto wykorzystać go jak najlepiej. Zebrane owoce, w pełni dojrzałe, zachwycają intensywnym aromatem, naturalną słodyczą i soczystością. Są także źródłem witaminy C, kwasu foliowego oraz prze...
Zwykła cola z kostkami lodu? Dla pokolenia Z to już przeżytek. Klasyczne napoje gazowane w tradycyjnym wydaniu odchodzą do lamusa, a na ich miejsce wjeżdżają wielowarstwowe, kolorowe miksy rodem z TikToka. Ostatnie miesiące w sieciach fast food należ...
Tłuszcze w codziennej diecie są równie ważne jak inne makroskładniki, takie jak np. białko czy węglowodany. Oczywiście należy spożywać je z umiarem, gdyż stanowią najbardziej skoncentrowane źródło energii. Jednak całkowite pomijanie ich przy komponow...
Masz ochotę na coś słodkiego, ale masz obawy, że ostatnio trochę nadto folgujesz zachciankom z cukrem w roli głównej? Nie ma problemu - Ewa Wachowicz ma w swym bogatym zbiorze przepisów recepturę idealną. Co powiesz na ciasto z jabłkami w słodkiej pi...
Nie ma jak polskie jabłka, ale nie ma też jak… śliwki - ich smak i aromat są po prostu nie do zastąpienia. Sezon na te owoce w pełni, więc warto korzystać z tych wyjątkowych, rodzimych owoców. Dziś podzielę się kilkoma nietypowymi pomysłami na wykorz...
Szukasz pomysłu na słodkie co nieco? Zrób przebojowe ciasto kisielowe według przepisu Ewy Wachowicz. Zawsze się udaje i robi wrażnie na łasuchach. Jakie składniki warto mieć w swoich kuchennych zapasach? Podstawowe rzeczy, takie jak mąka, śmietana, c...
By stworzyć coś słodkiego i pysznego wcale nie trzeba godzinami siedzieć w kuchni ani używać dziesiątek różnych składników czy korzystać ze specjalnych sztuczek cukierniczych. Przepis Ewy Wachowicz na ciasto kokosowe bez pieczenia to tego idealny prz...
Wiosenna aura sprzyja pieczeniu słodkości, które umilą nam kolejny pracowity tydzień czy leniwy weekend. Ciasto z bananami i galaretką jest nie tylko pyszne, ale i banalne w wykonaniu. Jedna mała porcja wystarczy, żeby za chwilę zniknęła połowa blach...
To jedno z tych ciast, które znikają ze stołu szybciej, niż zdążą dobrze ostygnąć. Prosty przepis i efekt jak z najlepszej cukierni sprawiają, że w sezonie na rabarbar wraca się do niego regularnie. Poznaj przepis na ucierane ciasto z rabarbarem pros...