Czy makrela jest zdrowa? Rozwiejmy wątpliwości na temat tej ryby raz na zawsze

Zgodnie z aktualnymi zaleceniami żywieniowymi zaleca się spożywanie ryb 2–3 razy w tygodniu, z uwzględnieniem rozróżnienia na ryby chude oraz tłuste

Supermarkety wyrzucają makrelę z półek, rybacy grożą sądem, a ekolodzy triumfują. 🎣 Albert Heijn i Jumbo chcą ratować planetę, a wędzarnie liczą straty w milionach. Kto naprawdę łowi za dużo? Kto na tym zarobi? A kto zostanie z kanapką bez ryby? 🤔

Pasta jajeczna z ogórkiem i makrelą dość często gości na moim stole. Podana ze świeżym pieczywem i masłem smakuje wybornie. Oczywiście dla mnie obowiązkowe jest doprawienie pasty dużą ilością pieprzy. Jeśli chcecie wyostrzyć jej smak lub sprawić, aby...

Choć w polskich sklepach rybnych wciąż królują dorsz, łosoś i makrela, w ich cieniu kryje się prawdziwy dietetyczny skarb. Ostrobok, bo o nim mowa, to ryba, która na południu Europy jest kulinarnym hitem, a u nas wciąż czeka na odkrycie.

Makrela atlantycka to jedna z najbardziej wartościowych ryb na rynku. Dostarcza dużych ilości kwasów omega-3, wysokiej jakości białka oraz selenu

Często pozostaje w cieniu bardziej popularnych gatunków, ale to właśnie sardynka wygrywa, jeżeli chodzi o stosunek jakości do ceny.

Makrela, jajka i sos tatarski na jednej chrupiącej grzance? Jurek Sobieniak pokazał dziś w "halo tu polsat" przepis na sznytki, które mogą być świetnym pomysłem zarówno na szybką przekąskę, jak i stół podczas spotkania z bliskimi. Sekret tkwi w kremo...

Czy woda gazowana jest zdrowa? Latem chętnie sięgamy po ten orzeźwiający napój, nie każdy jednak zastanawia się, jak wpływa on na nasz organizm. I chociaż nawadnianie w upalne dni jest bardzo ważne, to ogromne znaczenie ma również to, co i jak pijemy...

Woda gazowana z saturatorów SodaStream (i innych marek) czy zwykłych butelek kupionych w sklepie jest codziennie pita w wielu polskich domach. Mogliśmy się jednak spotkać ze stwierdzeniem, że sodówka nie tylko może uderzyć do głowy, ale nie jest do k...

Guma guar często pojawia się w składach produktów spożywczych i dietetycznych. Czy jednak guma guar jest zdrowa i bezpieczna do spożycia? Wyjaśniamy prostym językiem, czym jest i jak działa na organizm.