Kogel-mogel z cukrem trzcinowym. Prosty przepis na deser jak crème brûlée

Dom Zawadów z kultowej komedii wraca na języki widzów – ale dziś wygląda zupełnie inaczej niż na ekranie. Miejsce, które przed laty stało się tłem jednej z najbardziej pamiętnych historii polskiego kina, przeszło sporą metamorfozę. Jak zmieniło się p...

Gęsta, kremowa i słodka kawa z puszystą masą z żółtek coraz częściej pojawia się w mediach społecznościowych. Choć bywa nazywana "koreańską kawą z jajkiem", wersja najbardziej przypominająca polski kogel-mogel pochodzi z Wietnamu. Cà phê trứng może d...

Niewykluczone, że moje podejście do "Kogla-mogla" byłoby dziś inne, gdybym obejrzała ten film po raz pierwszy, będąc dzieckiem. Dziś, z perspektywy osoby dorosłej, widzę koszmar, jaki twórcy zaserwowali głównej bohaterce i nie jestem w stanie patrzeć...

Soczyste, pachnące cynamonem śliwki skryte pod puszystą, złocistą kołderką z pieczonego kogla-mogla to deser, któremu nie sposób się oprzeć. Ten prosty przepis genialnie łączy pyszny smak dzieciństwa z nutą elegancji. Przygotujesz go w kilka minut, a...

Wraz z rozwojem ciężarówek elektrycznych, coraz większym problemem staje się kwestia nacisku osi napędowej. The post Kögel pokazał specjalną naczepę dla elektrycznych ciągników – osie 30 cm bliżej siodła appeared first on 40ton.

W kolarstwie szosowym istnieje moment, w którym rozsądne ulepszanie roweru płynnie przechodzi w polowanie na ułamki wata. Lżejsze koła już są, szybkie opony również, pozycja została dopracowana, łańcuch wyczyszczony i nasmarowany jak sprzęt laborator...

Prawdopodobnie każdy ma w swojej kuchni cukier puder – jest zazwyczaj używany do słodkich wypieków. Okazuje się, że to właśnie dzięki niemu możesz pozbyć się małych, napastliwych stworzeń. Wystarczy, że połączysz go z kwasem borowym i nakarmisz tym m...

Tłusty czwartek bez pączka? Dla wielu nie do pomyślenia. Ale co wybrać: pączka z lukrem czy cukrem pudrem? Różnica wydaje się kosmetyczna, jednak różnice kaloryczne wynoszą zazwyczaj w granicach kilkudziesięciu kalorii. Dla niektórych to sporo. Jeżel...

Nie potrzeba wędzarni, jelit ani "magii" ze sklepowej etykiety, żeby zrobić porządną domową wędlinę. Schab z pończochy to stary, babciny sposób na mięsny dodatek do kanapek. Jego przygotowanie wymaga nieco cierpliwości, ale smak wszystko wynagradza.

Producenci żywności i napojów intensyfikują działania w zakresie reformulacji składu, wykorzystując rzadkie cukry, takie jak aluloza i tagatoza. Decyzja ta jest odpowiedzią na rosnące oczekiwania konsumentów, którzy poszukują produktów niskokaloryczn...