Zamiast piec tradycyjną pizzę, zwiń ciasto w ciasny rulon i zapiecz na chrupko. Amerykańskie stromboli z serem i dobrą szynką to sprawdzony patent na szybką przekąskę na imprezę lub ciepłą kolację. Całość przygotujesz w kilkanaście minut, a potem wystarczy tylko wstawić blachę do piekarnika.
Tym razem w kuchni „Pytania na śniadanie” króluje kuchnia włoska! Nic dziwnego, skoro razem z Tomaszem Królikowskim gotuje prawdziwy Włoch, dziennikarz Vito Casetti. Od czego zaczęli panowie? Od początku, czyli od ciasta na pizzę, z którego można prz...
Luksusowa elegancja na sezon letni od dawna nie lubi się ze sztywnymi, ciężkimi formami czy klasyczną, ciemną skórą. Kiedy słupki rtęci rosną, moda zwraca się w kierunku naturalności, lekkości oraz mistrzowskiego kunsztu tradycyjnego rzemiosła. Proje...
Kolacja w kilkanaście minut? Ta włoska pinsa z kurkami, ricottą i pomidorkami to prawdziwy hit na lato. Chrupiący spód, kremowy ser i aromatyczne dodatki sprawiają, że smakuje jak z włoskiej restauracji, a przygotujesz ją bez wyrabiania ciasta i dług...
Koszyk zakupowy pustoszy portfele konsumentów, a rolnicy coraz częściej słyszą zarzuty, że to oni windują ceny żywności. Jednak prawda jest taka, że rolnik dostaje tylko ułamek tego, co klient płaci w sklepie. Resztę zgarnia handel i pośrednicy.
Prezydent USA Donald Trump ogłosił w środowy wieczór plan budowy monumentalnego łuku triumfalnego w Waszyngtonie, który ma zostać wzniesiony w 2026 roku z okazji 250. rocznicy ogłoszenia niepodległości Stanów Zjednoczonych. Monument, nazwany przez am...
Ceny świń w Polsce runęły. Rolnicy mówią, że dłużej tego nie wytrzymają. Dlatego chcą jechać pod zakład mięsny, by porozmawiać z dyrekcją o przyczynach drastycznych obniżek. – 4 zł za kilogram żywca, a w sklepie szynka po 50 zł. To jest ponad 1200 pr...
Kumpiak to jedna z tych potraw, które wciąż przywołują wspomnienia dzieciństwa i rodzinnych spotkań przy suto zastawionym stole. Przygotowywany tradycyjnymi metodami – z odpowiednio dobranej wieprzowiny, solony i wędzony, a następnie powoli dojrzewaj...
Mini pączki z szynką i serem to świetna i prosta przekąska na słono, którą polecam szykować na różne przyjęcia, ale np. na Tłusty Czwartek, jako równowaga do słodkości, które wtedy szykujemy.
Od marca 2026 roku polscy konsumenci nie znajdą już w sklepach „boczku roślinnego” ani „drobiu z grochu”. Unia Europejska, po latach sporów między lobby mięsnym a producentami żywności wegańskiej, wprowadziła ostateczne porozumienie regulujące nazewn...