Wysyp grzybów w pełni, ale wraz z nim rośnie ryzyko niebezpiecznych pomyłek. Podczas leśnych zbiorów zawsze warto kierować się zasadą ograniczonego zaufania – jeśli wygląd grzyba budzi w Tobie niepokój, omiń go. W koszyku mogą znaleźć się tylko te sztuki, które znasz na 100%. W tym tekście wyjaśniam...
Gdy pokazuję znajomym zdjęcia koszyka wypełnionego kaniami, często słyszę komentarze, że lepiej nie zbierać takich grzybów. Biały kolor kapelusza i blaszki pod spodem – to cechy, które mogą zapalić czerwoną lampkę. Jednak wyraźne różnice pomagają uni...
"Kania to pyszny grzyb" - nie raz każdy z nas słyszał to określenie. Podobnie, jak i to, że łatwo ją pomylić z muchomorem. Jak rozróżnić te dwa grzyby? Wyjaśniamy.
Pomysłów na dania z kanią w roli głównej jest naprawdę dużo. Jednak schabowe to niewątpliwie jedna z lepszych propozycji. Kotlety posmakują nawet mięsożercom i staną się ulubionym obiadem wegetarian, zwłaszcza gdy zostaną podane z ziemniakami i surów...
"Moją pierwszą reakcją było niedowierzanie, a serce zabiło mocniej. Zatrzymaliśmy samochód, wybiegłam sprawdzić, czy to, co widzę, to grzyb, no i się nie zawiodłam" — mówi w rozmowie z serwisem O2 pani Monika, która na obrzeżach miejscowości Parzno (...
Choć na szczyt sezonu grzybowego trzeba jeszcze poczekać, w polskich lasach można już znaleźć pierwsze kanie. Jak informują grzybiarze, pojedyncze okazy pojawiły się m.in. w okolicach Łodzi i Radomia oraz w Małopolsce. Przed wyruszeniem na zbiory war...
W sezonie niektóre kotlety znikają ze stołów znacznie szybciej niż schabowe. To prosty sposób na urozmaicenie obiadu i wykorzystanie tego, co właśnie pojawia się w lasach. Przepis nie wymaga wielu składników, ale na jeden etap trzeba przeznaczyć troc...
Według Światowej Organizacji Zdrowia długotrwała ekspozycja na wysokie dźwięki prowadzi do problemów układu krążenia, zaburzeń snu i przewlekłego stresu. W Europie z powodu hałasu co godzinę umiera średnio osiem osób. Instytut Prawa Performatywnego w...
Czubajki kanie to dość charakterystyczne grzyby jadalne, które rosną w polskich lasach przede wszystkim jesienią. Wielu grzybiarzy omija je jednak szerokim łukiem, z uwagi na wizualne podobieństwo do innych gatunków - niejadalnych lub trujących. Tymc...
Ten quiz wiedzy o zwierzętach możesz potraktować edukacyjnie. Zasady są proste - my podajemy ci nazwę zwierzęcia, a ty musisz określić, czy jest roślinożerne lub mięsożerne. Znawcy biologii mogą liczyć na dobry wynik. A tobie uda się zgarnąć 12/12?
Jak blisko jesteśmy momentu, w którym maszyny staną się niemal nieodróżnialne od ludzi? W laboratoriach na całym świecie trwają prace nad technologiami, które jeszcze niedawno wydawały się nieosiągalne. Okazuje się, że chińska firma AheadForm dokonał...