Chrupiący chlebek naan faszerowany kurczakiem w kremowym sosie z dodatkiem estragonu i pieczarek to świetny pomysł na szybki obiad. Całość wieńczy warstwa zapieczonego sera z ziołami. Przygotujesz to danie w niespełna pół godziny, korzystając z gotowych placków ze sklepu.
Pierś z kurczaka to jeden z najczęściej wybieranych produktów na polski obiad, ale też jeden z najtrudniejszych do idealnego przygotowania. Bardzo łatwo o błąd, po którym mięso staje się suche i włókniste. Jeśli szukasz sposobu, by tchnąć nowe życie...
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, do czego służy niewielka kieszonka wszyta w prawej, głównej kieszeni dżinsów? Choć dziś często wrzucamy tam drobiazgi, takie jak zapalniczka czy monety, jej pierwotne przeznaczenie było zupełnie inne. Ten niepoz...
Pokochają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Te placuszki twarogowe to idealny pomysł na pyszne śniadanie i jednocześnie sposób na miłe rozpoczęcie dnia. Można je również spakować na wynos i zjeść w porze lunchu. Przepis Ewy Chodakowskiej na fit plack...
Jesień nie musi pachnieć tylko dynią. Te placki zdumiewają jesiennym stylem nie mniej niż krem z dyni lub ciasto marchewkowe. Są miękkie, naturalnie słodkie i pełne rozgrzewającego smaku, który idealnie pasuje do chłodnych dni. Ich kolor, zapach i ko...
Placki z cukinii to jeden z tych przepisów, do których wracam przez cały sezon. Zamiast smażyć je na patelni, wybieram piekarnik i dzięki temu zyskuję złocistą, chrupiącą skórkę bez nadmiaru tłuszczu. Ten prosty sposób sprawia, że placki z cukinii są...
Chrupiące zielone placki z małym, słonym twistem. A to bez dodatku mąki pszennej, więc jeśli ograniczasz lub eliminujesz ją z diety, ten przepis będzie dla ciebie doskonałym wyborem.
Czasem po obiedzie zostaje kilka ugotowanych ziemniaków, z którymi zbytnio nie wiadomo co zrobić. U mnie nigdy długo nie stoją w lodówce, bo od lat robię z nich proste placki, które wychodzą chrupkie z zewnątrz i przyjemnie mięciutkie w środku. Przep...
Placki ziemniaczane z pianą z białek mają lekki środek, a po usmażeniu zachowują wyraźnie chrupiące brzegi. Sekret nie wymaga dodatkowych produktów ani skomplikowanych trików. Wystarczy osobno ubić białka i połączyć je z masą tuż przed smażeniem.
Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serem robię wtedy, gdy chcę postawić na stole coś ciepłego, a nie mam ochoty spędzać pół dnia w kuchni. Wystarczy kilka prostych produktów, by powstała przekąska z chrupiącymi brzegami i ciągnącym środkiem. Zn...
Obudź się na gotowe śniadanie! Poznaj wieczorne triki, które zmienią twój poranek w pyszny i bezstresowy początek dnia. Poświęć wieczorem zaledwie kilka minut, by polubić śniadania na nowo!