Zupa dyniowa z gorgonzolą

Zupę dyniową można zrobić na różne sposoby. Jej delikatny charakter warto przełamać dodatkami, takimi jak przyprawy, ser czy owoce. Wtedy na pewno zachwyci każdego. Poniższa wersja kremu dyniowego powinna dostać puchar. To prawdziwa eksplozja smaku i...

Zupa krem z dyni z masłem orzechowym i batatem to niesamowicie kremowa, pyszna i super prosta do zrobienia zupa idealna na jesień. Przepis polecam każdemu. Ten krem zachwyca smakiem. - całość szykowana w jednym garnku - w opisie wersja wegetariańsk...

Zupa dyniowa z pieczonych warzyw smakuje tak wspaniale, że trzeba ją zrobić. Przepis jest niezwykle prosty, a smak upieczonych wcześniej warzyw nie do podrobienia. Jest wyjątkowa. 

Zupa dyniowa z curry to błyskawiczna w przygotowaniu zupa krem, którą zrobisz z większości jadalnych dyń. Przepis jest elastyczny i można ją zrobić i podać na kilka sposobów. 

Bruschettone to większa, bardziej okazała wersja włoskiej bruschetty - rustykalne kromki chleba pieczone na złoto, które tradycyjnie skrapia się oliwą i podaje z prostymi dodatkami, najczęściej z pomidorami. Emiliano Castagna z Włoskiej Akademii Kuli...

Ekspresowy makaron z kurczakiem i gorgonzolą to pomysł na obiad dla osób, które nie mają czasu siedzieć długo w kuchni. Jeśli jesteście fanami serów pleśniowych, będziecie się nim zajadać! Możecie użyć zarówno sera gorgonzola, jak i innych serów z ni...

Minestrone od lat znajduje się na liście najzdrowszych dań świata. Legendarna włoska zupa, której podstawą są rośliny strączkowe, ma przyczyniać się do długowieczności mieszkańców Sardynii.

Od 2020 r. Polska utrzymuje pozycję lidera w produkcji dyni w Unii Europejskiej. W 2024 r. nasz kraj odpowiadał za aż 33 proc. całkowitych zbiorów tego popularnego warzywa w UE, co przekłada się na imponujące 383 tys. ton.

Jedna trzecia unijnej produkcji dyń pochodzi z Polski; w latach 2014-2024 r. zbiory dyń w naszym kraju zwiększyły się ośmiokrotnie

Zbiory pestek dyni trwają, a rolnicy analizują opłacalność tej alternatywy wobec zboża czy kukurydzy. Właściciel gospodarstwa AgroRadek wskazuje, że kontraktacja i mechanizacja zwiększają szanse na zysk.