Mizeria po azjatycku to cienko pokrojone ogórki w pysznym, pikantnym i aromatycznym sosie. To świetny wybór na przystawkę, dodatek obiadowy czy też samodzielny lunch.
Sałatka z kurczakiem, camembertem i musem daktylowym to zaskakujące połączenie smaków, które powoduje, że trudno przejść obok niej obojętnie. Z jednej strony znajdziesz tu soczystego kurczaka i aksamitny, lekko słony ser camembert, z drugiej słodycz...
Takiego bobu jeszcze nie jadłeś. Prosty sos wydobywa z niego cały smak i nadaje mu zupełnie nowy, lekko azjatycki charakter. Tak smaczny, że od razu prosi się o dokładkę.
Gdy słupki rtęci szybują w górę, tradycyjna fasolka szparagowa obficie okraszona maślaną bułką tartą bywa po prostu zbyt ciężka. Na szczęście istnieje prosta, genialna alternatywa, która zachwyca świeżością i lekkością. Idealnie sprawdzi się na orzeź...
Klasyczna surówka z kapusty już dawno mi się przejadła. Teraz przygotowuję lekką i czosnkową wersję z kalafiorem. Całość wychodzi naprawdę smaczna i pasuje niemal do każdego wytrawnego obiadu.
Jędrne, chrupiące i wyraziste w smaku marynowane marchewki zrobisz za grosze, a jestem pewna, że umilą niejedną domówkę w ciągu całego roku. Pokrojone w słupki warzywa doskonale przechodzą aromatem czosnku i przypraw oraz wyglądają zachęcająco na sto...
Choć szaszłyki kojarzą się na ogół z letnimi biesiadami, w rękach Mateusza Gesslera nabierają bardziej wyrafinowanego charakteru. Bazą staje się antrykot - mięso o wyrazistym smaku i marmurkowej strukturze - zamarynowany w japońskim sosie teriyaki,...
W sierpniu ogórki powoli kończą swoje owocowanie, ale można ten czas nieco wydłużyć, stosując odpowiednie zabiegi pielęgnacyjne. Przede wszystkim trzeba dostosować nawożenie warzyw. W drugiej połowie lata należy ograniczyć azot, a dostarczyć potas. B...
Klucze do domu nosimy przy sobie każdego dnia, ale rzadko myślimy o tym, co naprawdę się na nich znajduje. Prosty domowy produkt może pomóc usunąć bakterie i zabrudzenia gromadzące się na metalu. Metoda jest tania, szybka i nie wymaga specjalnych śro...
Pomidory to jeden z tych produktów, które potrafią zachwycić nawet w najprostszej wersji. Wystarczy jednak jeden nietypowy dodatek, by wydobyć z nich głębszy smak i stworzyć wyjątkową przekąskę. Ten prosty trik sprawia, że zwykłe plastry pomidora nab...
Czarne plamy na fugach w łazience? Woda utleniona może pomóc rozjaśnić i usunąć powierzchniowy nalot. Pokazujemy prosty trik i wyjaśniamy, dlaczego pleśń wraca.