Nie potrafisz zdecydować, co upiec: domową szarlotkę czy tradycyjny makowiec? Legendarny przepis Remigiusza Rączki raz na zawsze rozwiąże ten problem. To niezwykle soczyste ciasto wprost kipi od bogactwa smaków, mimo że powstaje z kilku zupełnie podstawowych składników. Sekretem śląskiego kucharza j...
Mak, zwykle kojarzony ze świątecznym makowcem czy kutią spożywaną w Wigilię warto jeść nie tylko od święta. Już w starożytności znane były jego właściwości przeciwbólowe i uspokajające oraz ułatwiające zasypianie. Poza tym mak wspomaga trawienie, obn...
Podhale ma oscypka, Poznań rogala, Toruń pierniki, Szczecin paprykarz, a Lublin cebularza. Choć wypieki te można znaleźć niemal w każdej piekarni, to tylko kilka z nich posiada certyfikat poświadczający wypiekanie go zgodnie z oryginalnym przepisem....
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega konsumentów przed określoną partią maku niebieskiego. W wyniku urzędowej kontroli wykryto przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu alkaloidów opium. Eksperci ocenili, że spożycie produktu może stanowić za...
Świat zachęca nas do sięgania po więcej, ale gdy tylko zaczynamy wyrastać ponad przeciętność, otoczenie beznamiętnie próbuje przyciąć nam skrzydła. Zamiast słów uznania, otrzymujemy umniejszanie naszych dokonań i to często ze strony bliskich. Mechani...
Makowiec z jabłkami to przepyszne i bardzo wilgotne ciasto na Święta. Makowiec japoński jest ciastem bez spodu oraz bez glutenu. Przepis jest bardzo prosty, a samo ciasto składa się tylko z kilku składników.
Makowiec to ciasto, które nieodłącznie kojarzy nam się z Bożym Narodzeniem. Jednak często pojawia się w polskich domach także bez okazji i towarzyszy chwilom spędzanym w rodzinnym gronie. Nie da się ukryć, że to ciasto jest niezwykle popularne w pols...
Co tak naprawdę dodajemy do makowca? Fundacja Pro-Test sprawdziła 12 różnych maków pod kątem obecności glifosatu.Święta tuż za rogiem. Na większości polskich stołów nie zabraknie makowca. Pojawia się pytanie: czy składniki potrzebne do przygotowania...
Zanim zostaną dodane do ciast – trafiły do laboratorium. Fundacja Pro-Test sprawdziła produkty, które mogą odgrywać istotną rolę na świątecznym stole. Dwanaście próbek maku i pięć skórek pomarańczowych zostało przeanalizowanych w Zakładzie Badania Be...
Makowiec czekoladowy to super pyszne i proste w przygotowaniu ciasto świąteczne, które upieczesz na spodzie z podłużnych biszkoptów. Przepis jest błyskawiczny, bo używamy gotowej masy makowej z puszki.