Wygląda jak duży placek ziemniaczany, ale jest jeszcze lepszy. Bambrzok zrobisz w brytfance

Placek ziemniaczany z piekarnika bez smażenia placków na patelni i bez mąki wygląda jak pizza, ale smakuje zupełnie inaczej. To szybki sposób na sycący obiad bez długiego stania przy kuchence. Wystarczy kilka składników i jedno pieczenie, aby przygot...

Jeśli w twojej lodówce leżą dwie albo trzy cukinie i czekają na swoje pięć minut, to właśnie nadeszły. Chwila pracy i proszę - włoska kolacja gotowa.

Cukinia to warzywo-kameleon, które dobrze sprawdza się w wytrawnych i słodkich zestawieniach. Ciasto z jej dodatkiem nie ma ani krzty warzywnego posmaku, za to nabiera bardzo przyjemnej i wilgotnej konsystencji. Po wierzchu polewam je prostym lukrem...

Wiosną 2025 roku Białoruś doświadczyła niedoboru ziemniaków, przez co półki supermarketów świeciły pustkami.

Echa ukraińskich ataków na rosyjską infrastrukturę przerobu ropy naftowej dotarły też do obwodu królewieckiego, choć akurat tu żadnego (jak do tej pory) ataku ukraińskiego nie stwierdzono. Na specjalnym posiedzeniu władze obwodu zdecydowały o koniecz...

Kryzys na rynku ziemniaka: jak wygląda sytuacja w krajach ziemniaczanej "wielkiej czwórki UE"? Co robią rolnicy ze swoimi plonami i jakie ceny są im oferowane? Czy mogą sięgać po mechanizmy wsparcia lub rekompensaty?

Wykorzystaj nasz przepis dnia i przygotuj dla swojej rodziny prawdziwy klasyk wywodzący się z kuchni kujawsko-pomorskiej. Kluski ziemniaczane z białym serem, bo o nich mowa, wychodzą idealnie za każdym razem. Proste i szybkie danie jest też bardzo sy...

O kryzysie polskiej branży ziemniaczanej pisaliśmy już nie raz. Ubolewaliśmy nad pełnymi magazynami, pogarszającą się jakością ziemniaków, problemami ze sprzedażą, a nawet utylizacją zapasów. Nie można jednak zapomnieć, że ta sytuacja może przeciągną...

Europejski rynek ziemniaków może wejść w trudny sezon. Mniejsze zasiewy, długotrwała susza i wysokie temperatury ograniczyły perspektywy zbiorów w części kontynentu. Rolnicy ostrzegają, że skutki konsumenci mogą mocniej odczuć na początku 2027 r. Eur...

Zabraknie chipsów i frytek? Europa mierzy się z poważnym problemem na rynku ziemniaków. Jak informuje Radio ZET, mniejsze zasiewy, susza i wysokie temperatury ograniczyły zbiory, a to może przełożyć się na dalszy wzrost cen i kłopoty z dostępnością s...