Sezon na dynie jest już w pełni. To warzywo, które można bezpiecznie włączyć do diety, nawet przy problemach z poziomem cukru we krwi. Jednak kluczowe jest wybieranie czystej formy dyni, a nie przetworzonych produktów z jej dodatkiem.
Biały chleb powstaje z rafinowanej mąki i jest produktem o wysokim indeksie glikemicznym, co znaczy, że powoduje szybki wzrost poziomu cukru we krwi, a następnie jego gwałtowny spadek. Wiele osób nie ma jednak świadomości, że takie pieczywo może mieć...
Majówka, rodzinne spotkania czy letni weekend przy grillu często rodzą pytanie, czy kobieta w ciąży może sięgać po grillowane potrawy. Dobra wiadomość jest taka, że przyszła mama nie musi całkowicie z nich rezygnować. Warto jednak wiedzieć, które pro...
Jajka są jednym z najpopularniejszych produktów spożywczych – dostarczają pełnowartościowego białka oraz tłuszczów, które organizm łatwo przyswaja. Dla zdrowych osób stanowią źródło energii i pomagają uzupełnić witaminy. Jednak nie każdy może sięgać...
Przez lata słodycze były wrzucane do jednego worka – jako niewskazane lub zarezerwowane na specjalne okazje. Tymczasem najnowsze badania rzucają nowe światło na popularną czekoladę. Eksperci podkreślają: odpowiednio wkomponowana w dietę nie tylko nie...
Przez lata straszono nas "złym" cholesterolem. Niektóre produkty - jak jajka czy orzechy trafiały na czarną listę, a inne - jak olej kokosowy - uważaliśmt za zdrowe. Dziś sprawa wygląda zupełnie inaczej. W "halo tu polsat" lekarka Magdalena Kaczan i...
Wyglądają jak małe UFO, a ich smak naprawdę zachwyca. Faszerowane patisony z piekarnika to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania, wyjątkowy wygląd i bogactwo wartości odżywczych. Sprawdź, jak krok po kroku zrobić je w swojej kuchni i zask...
Umbryjska zupa dyniowa z borowikami nie jest zwykłym kremem. Ma aksamitną bazę, wyraźny smak podsmażonych grzybów i śmietankowy finisz, który robi różnicę już po pierwszej łyżce. Podaję ją z pietruszką i kleksem śmietanki – wygląda efektownie, a przy...