Tradycyjne kluseczki leniwe to klasyczne danie kuchni polskiej z delikatnego twarogu, mąki i jajek. Powinny być miękkie, jasne i rozpływające się w ustach. Wspaniale smakują z masłem, cukrem czy też cynamonem. To idealne danie nie tylko dla dzieci, które od pokoleń przepadają za tym smakiem. Podpowi...
Wyglądają jak miniaturowe dynie, a ich przygotowanie wcale nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. Kluseczki dyniowe to prawdziwy jesienny hit - są miękkie, delikatne i mają lekko słodki smak, a podane z kremowym, serowym sosem smakują obłędnie...
Już w najbliższą majową niedzielę miłośnicy górskich wędrówek spotkają się w Bielsku-Białej, by połączyć aktywny wypoczynek z pomocą dla małej Zuzi Posiewka, znanej wielu mieszkańcom jako „Kluseczka”. Organizatorzy zapraszają wszystkich chętnych na s...
Kluski z grzybów leśnych są miękkie, aromatyczne i zaskakująco łatwe do przygotowania. Nie potrzebujesz ugotowanych wcześniej ziemniaków ani długiego wyrabiania ciasta. Wystarczy kilka prostych składników, patelnia i garnek z osoloną wodą. Jesienią s...
Kluski grzybowe robię wtedy, gdy mam ochotę na ziemniaczany dodatek z wyraźnym leśnym aromatem. Są delikatne, miękkie i pełne kawałków grzybów oraz zielonych ziół. Dobrze smakują z pieczenią, schabem w sosie własnym albo po prostu z masłem.
Dyniowe gnocchi są miękkie, delikatne i mają lekko słodki smak. Najważniejsze jest jednak odpowiednie przygotowanie dyni. Im mniej wody znajdzie się w purée, tym mniej mąki trzeba będzie dodać do ciasta. Podpowiadamy, jak osiągnąć właściwą konsystenc...
Praca domowa to temat, który potrafi poróżnić całe rodziny. Dla dzieci jest często katorgą, dla rodziców – polem minowym między chęcią pomocy a wychowaniem do samodzielności. Wyznanie pewnej mamy z Arizony, która przyznała, że odrabia zadania za swoj...
Jeśli dziś nasze dziecko kocha malowanie, jutro odda się całkowicie hodowli motyli, a niebawem zamarzy o karierze sportowca, to znak, że prawdopodobnie wszystko u niego w porządku. Dlaczego nie trzeba się martwić chwilowymi fascynacjami ani szybką zm...
Dla osób aktywnych fizycznie czarna kawa to zdecydowanie za mało. Potrzebny jest napój, który nie tylko obudzi ciało i umysł, ale także dostarczy energii przed intensywnym wysiłkiem. Wystarczy zblendować 4 składniki, aby otrzymać koktajl, po którym m...
Czy jest lepszy comfort food niż kluseczki? Chyba nie! Dlatego mam dziś dla Was idealną jesienną propozycję na obiad, czyli dyniowe leniwe z sosem z gorgonzoli i szpinakiem. Super szybkie i super pyszne kluseczki z dyni i twarogu w kremowym sosie z 3...
Przywykliśmy już do tego, a może przyzwyczaiły nas do tego media, że "A": ogólnie z pracą jest problem, "B ": ludzie z pokolenia Zet, czyli urodzeni na przełomie wieków są roszczeniowi, zbyt delikatni i leniwi. Tymczasem zdarzają się takie wybryki n...