Pieczarki kojarzą się raczej z pizzą i niedzielnym obiadem niż z laboratorium onkologicznym. Tymczasem naukowcy od lat przyglądają się związkom zawartym w tych najzwyklejszych grzybach. Szczególne zainteresowanie wzbudza ich potencjalny wpływ na procesy związane z rozwojem hormonozależnego raka pier...
Wiele grzybów, jakie znajdziemy w polskich lasach, choć wygląda jak dobrze nam znane przysmaki, może stanowić dla nas zagrożenie. Należy do nich m.in. pieczarka karbolowa. Choć na pierwszy rzut oka prezentuje się niemal identycznie jak jej biała odmi...
Rynek numizmatyczny rządzi się swoimi prawami, w których rzadkość występowania i wyjątkowy motyw stanowią paliwo dla rekordowych wycen. Mennica Polska właśnie rzuciła wyzwanie kolekcjonerom, prezentując unikatową monetę inspirowaną kamieniem milowym...
Nie masz dużo czasu, a nagle pojawili się goście? A może masz ochotę zjeść coś pysznego po pracy? Spokojnie, faszerowane pieczarki ratują sytuację! W 20 minut wyczarujesz efektowne danie, które wygląda jak z dobrej restauracji. Idealne w wersji weget...
Naukowcy z The Ohio State University udowodnili, że zwykłe pieczarki mogą zachowywać się jak... pamięć komputerowa. Ich sieci potrafią "uczyć się" i zapamiętywać impulsy elektryczne, zużywając przy tym znacznie mniej energii.
Marzysz o metamorfozie włosów? Inspiracje można znaleźć w najmniej oczekiwanych miejscach. W tym sezonie króluje kolor "mushroom". Naturalny, subtelny odcień inspirowany kolorami lasu zachwyca elegancją i oryginalnością.
Pieczarki potrafią wyjść genialne albo okropne: gumowe, blade i pływające we własnej wodzie. Różnica nie leży w "sekretnym przyprawieniu", tylko w jednym, bardzo konkretnym wyborze na patelnię i w kilku prostych zasadach smażenia.
Choć wielu osobom pieczarki kojarzą się z neutralnym, "marketowym" smakiem, w rzeczywistości mogą się one stać się bardzo aromatycznym dodatkiem do potraw. Klucz tkwi w sposobie smażenia oraz odpowiednich przyprawach. Dzięki odpowiedniemu "podkręceni...
Smażone pieczarki to jeden z najprostszych dodatków do obiadu, ale łatwo sprawić, że będą mdłe i nijakie. Wystarczy jednak kilka dobrze dobranych przypraw, żeby zamienić je w aromatyczny, wyrazisty dodatek do mięsa, makaronu czy jajecznicy. Warto wie...