Tradycyjna polska szarlotka wymaga wiele godzin przygotowania, zaczynając od smażenia jabłek po wyrabianie ciasta i pieczenie. Efekt? Dużo pracy i sterta naczyń do zmycia, co skutecznie zniechęca do pieczenia. Na szczęście istnieje prostszy sposób. Szarlotkę z patelni zrobisz w 20 minut!
Warszawskie ulice powoli otula jesienna szaruga, a porywisty wiatr coraz śmielej zagląda w okna. Jest na to tylko jeden, sprawdzony sposób: trzeba włączyć piekarnik i pozwolić, by po domu rozniósł się najpiękniejszy zapach na świecie. Zapach domowego...
Nie masz czasu na zagniatanie ciasta, wałkowanie i czekanie, aż szarlotka się upiecze? Ten deser przygotujesz znacznie szybciej. Wystarczy kilka jabłek, cynamon, maślana kruszonka i bita śmietana, a całość podasz efektownie w pucharkach. Poznaj przep...
Często podczas smażenia ryba zaczyna się rozpadać na patelni, przez co nie tylko wygląda mniej apetycznie, ale i gorzej smakuje. Możemy jednak temu zapobiec, stosując proste sposoby polecane przez Ewę Wachowicz. Dzięki temu nasza ryba będzie aromatyc...
Smażone pieczarki potrafią wyjść złociste, jędrne i pełne smaku, ale równie łatwo zamienić je w bladą, wodnistą masę. Jeden prosty dodatek może pomóc uzyskać lepszy kolor, jednak najważniejszy nadal pozostaje sposób smażenia.
Wystarczy chwila nieuwagi, by ulubiona patelnia pokryła się trudną do usunięcia warstwą przypalenia. Zamiast od razu sięgać po silne detergenty i godzinami szorować powierzchnię, warto wypróbować prosty patent z wykorzystaniem produktów, które zwykle...
Niektóre rośliny są szalenie modne i wszyscy sadzą je w ogrodach, inne rosną gdzieniegdzie, jakby niezauważone. I chociaż są piękne i pożyteczne, jakoś o nich zapominamy. Taki właśnie jest kielichowiec, roślina, która z wielu powodów powinna rosnąć w...
Śniadanie, które pachnie jabłkami i cynamonem, od razu przywołuje na myśl szarlotkę wyjętą prosto z piekarnika. Omlet w tej odsłonie zaskakuje, ponieważ wygląda jak klasyczne danie jajeczne, a smakuje jak deser, którym chętnie poczęstowałoby się gośc...
Kawowa owsianka z prażonym jabłkiem to śniadanie, które smakuje jak połączenie filiżanki aromatycznej kawy i domowej szarlotki. To idealna propozycja dla osób, które chcą rozpocząć dzień od czegoś sycącego, zdrowego i wyjątkowo pysznego.
Szarlotka szwajcarska (Apfelkuchen) na lekkim, puszystym i delikatnie cytrynowym biszkopcie z dużą ilością kwaskowych jabłek i cukrową posypką to coś pysznego! Muszę przyznać, że to przepyszne ciasto na wrzesień i jesienny czas. Robiłam je razem z ch...
Jesień to idealny czas na eksperymenty w kuchni, a ciasto z pigwą może być twoim kulinarnym odkryciem tej pory roku. Ten przepis to połączenie aromatycznej, kruchej podstawy z delikatnym, lekko kwaskowym nadzieniem, które zaskoczy każdego miłośnika s...