Niemcy robią sernik inaczej niż my. Jest delikatny jak suflet i kremowy

Nie wymaga pieczenia, nie opada i nie trzeba pilnować go w piekarniku - sernik w tej wersji skradnie latem twoje serce. Dodatek malin sprawia, że jest idealnie słodki i kwaskowaty jednocześnie, a za sprawą aksamitnej masy po prostu rozpływa się w ust...

Faktury za dostawy dla wojska trafiają do KSeF. Ministerstwo Finansów zapewnia, że system jest bezpieczny i nie odnotował żadnego incydentu. Problem jest jednak szerszy: czy informacje o zakupach uzbrojenia i bezpieczeństwie państwa powinny w ogóle b...

Schab w sosie własnym to klasyka polskich obiadów. Właściwie każdy zna jego smak, ale nie każdy potrafi przygotować go tak, by mięso było kruche, soczyste i wręcz rozpływało się w ustach. Sekret tkwi w kilku prostych krokach i dobrze dobranych dodatk...

Ciepły, aromatyczny i sycący. Taki właśnie będzie gulasz z kurczaka, który przygotujesz z pomocą naszego przepisu. Danie to jest idealne na rodzinny obiad, szybki posiłek po pracy czy kolację we dwoje. Kurczak gotowany w sosie z warzywami lub pieczar...

Święta wielkanocne są od tego, aby zamiast szyneczki ze sklepu położyć na stole coś przygotowanego samodzielnie od zera. W ruch idą przepisy z notatnika babci, poparte latami doświadczenia w kuchni i przetestowane na najbardziej wymagających odbiorca...

Wybierz w sklepie najładniejsze filety z kurczaka, a w domu przygotuj masło, cytrynę i jeszcze więcej masła. Sięgnij po największą patelnię i najpierw obsmaż na niej mięso na złoty kolor, a potem na tej samej patelni przygotuj kremowy sos, w którym k...

Kiedy myślimy o wędzonej rybie, w naszych koszykach niemal automatycznie ląduje makrela, łosoś lub tradycyjny szprot. Tymczasem w sklepach rybnych można trafić na mało popularny rarytas, który smakiem i strukturą bije tradycyjne gatunki na głowę.

Jeszcze niedawno wystarczało nam, że zegarek policzy kroki, tętno i sen. Potem zaczęliśmy sprawdzać saturację, poziom stresu, temperaturę skóry, gotowość do treningu i to, czy przypadkiem nie powinniśmy odpocząć od własnego życia. Teraz technologia z...

Pastele, akwarele, batik i… wielka subtelność. Wystawa „Dotyk natury” Iwony Wyszatyckiej w siedleckim Muzeum Regionalnym to zaproszenie do świata delikatności, kruchości i zadumy. Natura towarzyszy nam od urodzenia. Uczy nas, że potrafi być ukojeniem...

Gdy senior nie ma apetytu, a dziecko po raz kolejny mówi "tego nie lubię", trudno dopilnować, żeby w diecie nie brakowało białka. Na szczęście nie zawsze trzeba namawiać na mięso czy jajka. Z pomocą przychodzi łagodny, kremowy ser, który podasz zarów...