Biorę kostkę twarogu i jajko. Chwilę później mam górę pysznych klusek leniwych

Lubię słodkie śniadania i uwielbiam ciasta. Czemu by tego nie połączyć? Sernik, który zrobiłam ma aż 100 g białka i wcale nie jest aż tak bardzo kaloryczny. Jest bardzo słodki, chociaż cukru można szukać z lupą.

Jeśli w twojej kuchni zalegają niezjedzone, suche już pączki, to absolutnie ich nie wyrzucaj. Istnieje na nie prosty i pyszny sposób, idealny na szybki deser.

Wydawało się, że to tylko nieszczęśliwe skręcenie kostki, jakich tysiące zdarzają się każdego dnia. Nikt nie przypuszczał, że ta drobna kontuzja stanie się początkiem niewyobrażalnego dramatu, który na zawsze zmieni życie jednej z najbardziej ceniony...

Kilka prostych składników, zero gotowania i smak, który od razu przenosi do greckiej tawerny. Ta kremowa pasta powstaje dosłownie w kilka minut i zawsze znika szybciej, niż zdążysz postawić na stole inne przekąski.

Serek wiejski po połączeniu z jajkami i jabłkiem daje miękkie, delikatne placuszki. Wychodzą lekko słodkie, wilgotne w środku i dobre od razu po usmażeniu. Najlepsze jest to, że nie ma tam ani grama glutenu, więc są delikatne jak chmurka i leciutkie...

Są miękkie, lekko puszyste i gotowe w kilka minut. Wystarczy wymieszać kilka składników łyżką, rozgrzać patelnię i usmażyć małe porcje ciasta. To dobry pomysł na szybkie śniadanie, podwieczorek albo słodki obiad.

Wielu z nas wychowało się na pierogach ruskich – klasyka kuchni domowej, którą kochamy za prostotę i smak. Ale czasem warto coś zmienić. Wystarczy zastąpić twaróg innym składnikiem, żeby odkryć zupełnie nową wersję tego tradycyjnego dania. U mnie wyb...

Pierogi z ziemniakami mogą smakować inaczej niż tradycyjne ruskie. Remigiusz Rączka udowodnił, że farsz bez twarogu wcale nie musi być nudny, bo wystarczy wymienić go na zupełnie inne składniki. Takim pierogom nikt nie może się oprzeć.

Przepis na lekką, puszystą zapiekankę twarogową – suflety bez mąki i bez cukru, z malinami. Idealna na śniadanie lub deser dla osób na diecie bezglutenowej czy niskowęglowodanowej.

Te placuszki z twarogu potrafią uzależnić już po pierwszym kęsie – są chrupiące z zewnątrz i kremowe w środku. Sekret ich wyjątkowej struktury tkwi w jednym prostym zamienniku, który skutecznie wypiera klasyczną mąkę i zmienia wszystko.