Nie każdy ma ochotę zobaczyć w zupie rybią głowę, ale na Kaszubach nikogo to szczególnie nie dziwi. Gotuje się ją razem z kręgosłupem i ośćmi, bo właśnie z nich wychodzi najlepszy wywar – klarowny i przepyszny.
Jeśli lubisz kwaśne, konkretne zupy, ta wersja kapuśniaku może cię zaskoczyć. Zamiast żeberek czy boczku wykorzystasz karpia, a smak podkręcisz suszonymi grzybami, pomidorami, koperkiem i odrobiną cytryny. Zupa wychodzi wyrazista, ale jednocześnie lż...
13 kwietnia wchodzą w życie nowe przepisy dotyczące zwolnień lekarskich. Z jednej strony będą przychylne pracownikom, którzy nie będą musieli obawiać się już wyjścia do sklepu w czasie L4. Z drugiej kontrole zostaną zacieśnione, a pod lupę zostaną wz...
Gdy za oknem robi się chłodno, nic nie smakuje lepiej niż duża miska gorącej zupy. Jest gęsta, pełna warzyw oraz mięsa, więc spokojnie wystarcza za cały obiad.
Grochówka to obiadowa klasyka. Często serwuje się ją wojsku czy na obozach harcerskich. Ma niepowtarzalny zapach i smak, a do tego syci na wiele godzin, więc na pewno zaspokoi wilczy apetyt. Ta zupa według przepisu Pascala Brodnickiego wspaniale spra...
Co trzeba zwiedzić na Kaszubach? Jeśli lubisz miejsca skrywające niejedną historię oraz okryte mgiełką tajemniczości, koniecznie wybierz się do wsi Odry. Znajdziesz tam niezwykłe cmentarzysko oraz niecodzienne kręgi.
Obwodnica Kartuz z opóźnieniami. Prace na prowadzonej od roku budowie 4,5-kilometrowej trasy z Grzybna do Łapalic idą wolniej niż zakładano. Wciąż trwają tam roboty ziemne i wzmacnianie gruntów. – Niepokoją nas te opóźnienia – przyznaje Piotr Michals...
Czy w kaszubskich lasach ukryty jest zamaskowany schron z okresu II wojny światowej? Przełom w poszukiwaniach ogłasza Jan Delingowski, który od ubiegłego roku stara się znaleźć domniemany, poniemiecki depozyt, jaki rzekomo miałby zostać ukryty w Dzie...
Kaszuby, czyli obszar od Bałtyku aż po Bory Tucholskie, to niezwykle zróżnicowany teren, na którym znajdziesz wiele ciekawych miejsc oraz atrakcji. Daj się zauroczyć klimatycznym miasteczkom, zapierającej dech w piersiach przyrodzie oraz ciszy. Jeśli...
Tragiczne informacje spod Kartuz (woj. pomorskie). 77-letni mężczyzna zginął w pożarze balotów słomy. Do tragedii doszło w jednym z gospodarstw we wsi Reskowo. — Po zakończonych działaniach gaśniczych odkryto ciało, z uwagi na poziom odniesionych obr...
Goci mieli duży wpływ na kształtowanie Europy we wczesnym średniowieczu. To oni byli jedną z głównych przyczyn rozpadu zachodniego Cesarstwa. Ślady ich obecności znajdują się też w Polsce, najsłynniejsze z nich to cmentarzyska i kamienne kręgi, porów...