Mleko, jogurty i sery regularnie pojawiają się w codziennym jadłospisie. Choć dostarczają białka, wapnia i wielu cennych składników odżywczych, naukowcy od lat sprawdzają, czy ich wysokie spożycie może mieć związek z rozwojem raka prostaty. Wyniki części badań budzą niepokój, jednak eksperci przestr...
Kwercetyna, związek obecny m.in. w cebuli, cytrusach i gryce, spowalniała podziały komórek raka płuca oraz niemal całkowicie ograniczała ich migrację w badaniach laboratoryjnych. Niemieccy naukowcy sprawdzali jej działanie także na tkankach i u myszy...
Marchewka to popularne warzywo, po które chętnie i często sięgamy. Jest niskokaloryczna, a przy tym dostarcza wielu witamin i składników odżywczych. Możesz ją jeść na surowo, gotowaną lub w formie soków. Marchewka wspiera m.in. pracę serca, chroni pr...
Banany wydają się zdrowym i bezpiecznym wyborem na co dzień. To wygodna przekąska, szybki dodatek do owsianki i ratunek, gdy nie ma czasu na normalny posiłek. Problem w tym, że przy codziennym jedzeniu łatwo przeoczyć nie tylko ich zalety, ale też mi...
Banan i jelita to połączenie, które może działać jak delikatny reset dla układu trawiennego — pod warunkiem, że wiesz, kiedy i jak po niego sięgać. Codzienne jedzenie bananów może poprawić pracę jelit, ale u niektórych osób przynieść też efekt odwrot...
ruskawki kojarzą się z początkiem lata, deserami i lekkimi przekąskami, ale ich rola w diecie jest znacznie większa niż tylko poprawianie smaku owsianki czy koktajlu. To owoce niskokaloryczne, pełne wody, witaminy C, błonnika i naturalnych związków r...
Awokado to owoc, który coraz częściej pojawia się na polskich stołach. Warto jednak wiedzieć, jak codzienne jego spożywanie wpływa na poziom cholesterolu oraz ogólny stan zdrowia. Eksperci wskazują na korzyści, ale i przypominają o umiarze.
Tosty, pizza, makaron, kanapki… czym byłyby, gdyby nie ser żółty? Czy ten kapitalny produkt pasujący do wszystkiego ma więcej wad czy zalet? Nadciśnienie, nadwaga, cholesterol, wsparcie mięśni, budulec dla kości i niesamowity smak to tylko wierzchołe...
Ser pojawia się w kanapkach, sałatkach, makaronach, pizzy i przekąskach. Dostarcza białka, wapnia oraz witaminy B12, ale wiele jego odmian zawiera też sporo soli, kalorii i tłuszczów nasyconych. Czy codzienna porcja jest zdrowym nawykiem, czy prostą...
Moda na jak najmniej przetworzone jedzenie ma wiele zalet, ale nie w każdym przypadku surowe znaczy zdrowsze. Są produkty, które dopiero po ugotowaniu, upieczeniu lub usmażeniu stają się bezpieczne dla organizmu. Problemem mogą być zarówno bakterie,...