Francuzi robią ten placek bez jajek i zwykłej mąki. Wystarczą zaledwie trzy składniki

Kiedy robię rybę w cieście, zawsze wracam do jednego prostego triku – dodaję do masy wodę gazowaną. Dzięki temu ciasto wychodzi lekkie, napowietrzone i po usmażeniu tworzy chrupiącą, złocistą otoczkę, która zupełnie zmienia charakter dania.

Jeśli w twojej lodówce leżą dwie albo trzy cukinie i czekają na swoje pięć minut, to właśnie nadeszły. Chwila pracy i proszę - włoska kolacja gotowa.

Globalne ocieplenie pustoszy winnice na południu Europy, ale na Pomorzu Zachodnim otwiera szampana. W Szczecinie trwa właśnie 6. Festiwal Wina Pomorza Zachodniego, który udowadnia, że polska północ staje się winiarskim eldorado. Czy już niedługo zami...

Ciasto ze śliwkami przygotujesz z najłatwiejszej receptury na świecie, polegającej na połączeniu paru produktów spożywczych. Mimo tak prostego składu wypiek wychodzi nieziemsko i ma niebanalny smak. Gwiazdą przepisu są świeże śliwki. Przez umieszczen...

Placek czekoladowy z brzoskwiniami, to niezwykle wilgotne i mocno czekoladowe ciasto, do którego można dodać najróżniejsze owoce. Przepis jest wyjątkowo prosty i super sprawdzony. 

Aby kurtka puchowa służyła nam przez wiele lat, powinniśmy o nią dbać. Puchowe wypełnienie, które ogrzewa nas podczas chłodnych dni nie jest tak wytrzymałe, jak może się wydawać. Poprzez niewłaściwe czyszczenie w pralce może się niestety zbić. Jak te...

Nie mamy wątpliwości, że orzechy i ciasto to połączenie idealne. Jeśli szukasz wypieku, który nie tylko świetnie smakuje, ale też sprawia, że dom pachnie jesienią, to koniecznie sięgnij po ciasto z orzechami. Proste w przygotowaniu, szybkie, a jednoc...

Placek ziemniaczany z piekarnika bez smażenia placków na patelni i bez mąki wygląda jak pizza, ale smakuje zupełnie inaczej. To szybki sposób na sycący obiad bez długiego stania przy kuchence. Wystarczy kilka składników i jedno pieczenie, aby przygot...

Kruche ciasto, z zawiniętymi w nieregularny sposób brzegami i słodko-kwaśnym nadzieniem w środku, to zdecydowanie jedna z propozycji, które pokochasz od pierwszego kęsa. Musisz się spieszyć, bo sezon na jeden z głównych składników powoli zbliża się d...

Jedno ciasto, trzy zupełnie różne wypieki. Wystarczy kilka prostych dodatków i odpowiednia temperatura pieczenia, by przygotować chrupiącą pizzę śniadaniową, puszystą focaccię lub sycące trancini z kurczakiem. Te przepisy pokazują, jak z tej samej ba...