Wiele mówi się o wartościach odżywczych ryżu i o tym, że warto go uwzględniać w diecie. Mało natomiast wspomina się o jego zbawiennych właściwościach, które mogą przysłużyć się naszej rabatce. Dzięki niemu gleba zostaje wzbogacona o cenny składnik, a także staje się przyjaznym środowiskiem dla mikro...
Chociaż pierogi są dumą polskiej kuchni, nie oznacza to, że nie możemy czerpać inspiracji z innych państw – zwłaszcza tych, których smaki podbiły cały świat. Do takich z pewnością należy kuchnia włoska.
Zwykła pestka z awokado może zrobić dla twoich storczyków więcej niż drogi nawóz ze sklepu. Kryje w sobie minerały pobudzające kwitnienie i wzmacniające rośliny. Zamiast wyrzucać ją do kosza, warto wykorzystać ten mały skarb natury jako sekretny skła...
Skórki z mandarynek najczęściej trafiają prosto do kosza. Tymczasem mogą stać się bazą skutecznego środka czyszczącego. Wystarczy ocet i kilka dni cierpliwości, aby stworzyć tani, pachnący płyn do sprzątania.
Chociaż są powolne i nie atakują ludzi, to potrafią zamienić ogród w pustkowie. Początek wiosny to decydujący okres w walce z nimi. Ślimaki, o których mowa już zaczynają budzić się zimowego snu. Wkrótce mogą rozpocząć inwazję na posesje Polaków. Jak...
Kiszona marchew wzbudza zachwyt, ale i odrazę. Skrajne opinie nie biorą się z kaprysu ani z kulinarnej mody. Ich źródło leży głębiej, a dokładniej w sposobie, w jaki organizm rozpoznaje fermentację i decyduje, czy uzna ją za bezpieczną.
Gołąbki nie zawsze muszą mieć w środku mięso i ryż. Coraz więcej osób przygotowuje je z kaszą gryczaną i pieczarkami, a taki farsz potrafi całkowicie zmienić smak znanego dania. Jest aromatyczny, sycący i świetnie pasuje do miękkich liści kapusty. W...
Second-handy czy tzw. charity shopy, w których zyski ze sprzedaży trafiają na cele charytatywne, potrafią skrywać prawdziwe skarby i to dosłownie. Przekonał się o tym mężczyzna, który w jednym z tego typu sklepów w Dorset w południowej Anglii znalazł...
Kolory zielony czy niebieski redukują stres, czerwony sprzyja medytacji i koncentracji, a pomarańczowy i żółty dodają energii i wspierają trawienie. Znaczenie barw, według psychologii, może wpływać na samopoczucie i poprawiać nastrój i zdrowie, dlate...
Są lekkie, puszyste i delikatne jak chmurka. Placuszki z ricottą to włoski pomysł na śniadanie lub deser, który w Polsce zdobywa coraz większą popularność. Wystarczy połączyć miękki serek ricotta z mąką, jajkami i odrobiną cukru, by w kilkanaście min...