Jest niewiele śniadań, które tak dobrze przywołują ciepło rodzinnego domu jak racuchy. Słodkie placuszki na bazie jabłek to prawdziwa gratka nie tylko dla dzieci, ale i dla dorosłych, a gdy drożdże zamienisz na inny składnik, wyjdą jeszcze smaczniejsze i bardziej puszyste niż zwykle.
Racuchy z truskawkami to wspomnienie z dzieciństwa, które wraca już po pierwszym kęsie. Ich zapach od razu przenosi do przytulnej kuchni babci, gdzie jedzenie zawsze było proste, ciepłe i pyszne. Jeśli masz ochotę znów poczuć ten smak, ale nie chcesz...
Grudzień jest wyjątkowym czasem zdominowanym przez święta Bożego Narodzenia. Niemal przez cały miesiąc przygotowujemy się do tego wydarzenia, sprzątając mieszkanie, kupując prezenty i gotując pyszności. Ten wyjątkowy adwentowy czas warto umilić smako...
Racuchy to szybki i pyszny pomysł na sycący posiłek dla całej rodziny. Są idealnie puszyste i miękkie, a przygotujesz je w kilka chwil i to bez drożdży czy proszku do pieczenia. Wystarczy odpowiedni rodzaj mąki. Odkąd jej używam, racuchy znikają z ta...
Marzysz o pysznych, puszystych placuszkach, które powstają bez drożdży i proszku do pieczenia? Proziaki to tradycyjny podkarpacki przysmak, który zachwyca prostotą przygotowania i wyjątkowym smakiem.
Chleb z ziaren to propozycja dla osób, które chcą jeść zdrowo, a jednocześnie zależy im na sycącym i pełnym wartości odżywczych pieczywie. W każdym kawałku kryje się solidna porcja witamin i minerałów, od witaminy A i E, przez witaminy z grupy B, po...
Karnawał ma swój rytm: spontaniczne spotkania, niezapowiedziani goście i ochota na coś słodkiego tu i teraz. Właśnie wtedy klasyczne wypieki przegrywają z prostotą i tempem. Na szczęście są pączki, które nie potrzebują drożdży, długiego wyrabiania an...
Chleb majonezowy to idealna propozycja dla osób, które nie chcą lub nie mogą korzystać z drożdży. Dzięki majonezowi ciasto zyskuje wilgotność i miękkość, a proszek do pieczenia i soda robią resztę roboty. Wystarczy kilka składników, jedna miska i pie...
Są takie przepisy, które ratują ci tyłek, kiedy lodówka świeci pustkami, a głód nie ma litości. Te pankejki robię, gdy brakuje mąki i mleka. Wystarczą trzy składniki, patelnia i gotowe. Nie są ciężkie jak racuchy, a do tego świetnie wpisują się w die...
Gdy wyobrażam sobie smażące się racuchy, od razu staje mi przed oczami patelnia wypełniona olejem i kilkoma skwierczącymi placuszkami. Nie kojarzą się raczej z lekkim śniadaniem czy fit deserkiem, ale w tej wersji właśnie takie są – lżejsze, a przy t...
Ten przepis na racuchy skradł serca internautów. Pyszne, miękkie i puszyste placki Ewy Wachowicz powinny zagościć w twojej kuchni obowiązkowo. Wykorzystują sezonowy dar natury, jakim są jabłka. Racuchy z jabłkami to przyjemny powrót do nostalgicznych...