W sklepach spożywczych można znaleźć imbir w proszku i całe kłącze. Ten pierwszy jest chętniej wybierany, ale drugi też ma amatorów. Szlachetnej przyprawy można używać do deserów, napojów, przetworów owocowych czy dań mięsnych. Zaostrza ich smak i czyni zdrowszymi. Jest źródłem minerałów i substancj...
Imbir to przyprawa, którą często kupujemy z myślą o herbacie lub daniu, ale już po kilku dniach na blacie zaczyna się marszczyć, wysychać i pleśnieć. Tymczasem istnieje prosty sposób, by zachował świeżość przez wiele tygodni, a nawet miesięcy.
Imbir to mój kuchenny niezbędnik – dodaję go do herbaty, zup i sosów. Problem w tym, że szybko więdnie i pleśnieje. Po wielu próbach znalazłem sposób, dzięki któremu imbir pozostaje jędrny i pełen aromatu przez tygodnie. Wystarczy jeden prosty trik,...
Imbir to dziś powszechnie dostępna przyprawa, być może opatrzył się nam tak, że zapomnieliśmy o jego istnieniu oraz niezwykłych walorach smakowych i zdrowotnych. A byłoby szkoda, bo kłącze imbiru to prawdziwa skarbnica składników, które zbawiennie wp...
Uprawa imbiru w Polsce to coś więcej niż ciekawostka. To krok w stronę bardziej różnorodnego, nowoczesnego i odpornego na zmiany klimatu rolnictwa. Wierzę, że z pasją naszego zespołu ten cel jest realny, mówi profesor Piotr Szulc z Uniwersytetu Przyr...
Naukowcy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu chcą opracować polską odmianę imbiru. Mogłaby ona być uprawiana m.in. w województwach dotkniętych suszą, w gospodarstwach zajmujących się kukurydzą czy ziemniakami. „Polski imbir” będzie bardziej deli...
Święta Bożego Narodzenia są magiczne, ale mogą być też stresujące, a nawet… niebezpieczne! W ferworze przygotowań i podczas świętowania mogą się na nas czaić różne zagrożenia – w kuchni, przy stole czy też w głowie. Poznaj 12 potencjalnych świąteczny...
Nieznane numery oznaczone jako spam pojawiają się coraz częściej. Wiele osób odruchowo je odrzuca, nie wiedząc, że to może ułatwiać życie oszustom. Ekspertka od AI wyjaśnia, jak skutecznie chronić swój numer.
Miliony Polaków zostawiło PIT za 2025 r. na ostatnią chwilę. Podpowiadamy, o czym warto pamiętać. Jeśli korzystałeś z ulgi na dziecko rok temu, to fiskus do Twojego e-PIT przeniósł ją z automatu. Innych ulg jednak nie przeniósł, trzeba o nie zadbać s...
Fiołki ogrodowe to stały element polskich balkonów i rabat – idealne do sadzenia już w marcu, bo nie boją się zimna. Ich urok można jednak podziwiać znacznie dłużej niż tylko wiosną. Wystarczy zadbać o kilka detali, by te drobne kwiaty zachwycały głę...
Opinie graczy są bardziej żywe niż kiedykolwiek w świecie gier. Dzięki rozwojowi i sukcesowi wydań Early Access, wiele gier ma swoich najwcześniejszych graczy jako testerów, z różnym skutkiem. Jednak jeśli deweloper patrzy na swoją społeczność graczy...