Koniec czekolady. Słynne marki sięgają po tańsze zamienniki i zmieniają receptury

Zamknięcie legendarnej fabryki czekolady: W ostatnich miesiącach w Niemczech coraz więcej firm i zakładów produkcyjnych ogłasza zamykanie swoich siedzib. Powody są różne – od rosnących kosztów energii i presji ekonomicznej, po globalne zmiany na rynk...

Pijalnie Czekolady E.Wedel chcą otwierać po kilka nowych lokali rocznie. Sieć celuje w duże miasta i miejsca z dużym ruchem mieszkańców i turystów, ale analizuje również mniejsze formaty i lokalizacje osiedlowe.

Nowa gazetka Biedronki z 15–20 września to dobry powód, by wybrać się na zakupy i zaoszczędzić. Wyobraź sobie: wszystkie kawy Dallmayr i Carousel tańsze o 30%, ale z limitem – więc kto pierwszy, ten lepszy. Na kawie się nie kończy. Danio w tubce w ak...

Niemiecki sąd wydał przełomowy wyrok w sprawie producenta czekolady Milka, uznając go za winnego wprowadzania konsumentów w błąd. Sprawa dotyczy praktyki znanej jako shrinkflacja, polegającej na zmniejszaniu wagi produktu przy zachowaniu niemal ident...

Przez lata Chiny były dla niemieckich koncernów motoryzacyjną żyłą złota. Teraz Volkswagen, BMW, Mercedes-Benz i Porsche notują tam spadki sprzedaży sięgające 30-41%, a lokalni producenci coraz mocniej wypychają niemieckie marki z rynku. Wyniki za dr...

Chińscy producenci samochodów coraz wyraźniej zaznaczają swoją obecność na europejskim rynku. Ich modele, często oferowane w atrakcyjnych cenach, zmuszają dotychczasowych liderów branży do reakcji. Eksperci wskazują, że presja ze strony producentów z...

TVP oficjalnie zamyka studio S-3 w krakowskim Łęgu. To właśnie w nim powstawały teleturnieje: "Postaw na milion" czy wcześniej "Randka w ciemno" i "Miliard w rozumie". Budynek jest w fatalnym stanie technicznym, remont wyceniono na 100 mln zł, a TVP...

Newark, stan Ohio, zima 1983 roku. Elizabeth Welsh czeka na męża, ale Patrick się nie zjawia. O północy Elizabeth objeżdża oblodzone drogi, zastanawiając się, czy nie zdarzył się jakiś wypadek. Nie znajduje ani samochodu, ani Patricka. Za to parę dni...

Środa, 30 września, jest ostatnim dniem pobierania opłat za wejście na molo w Kołobrzegu i Sopocie w 2026 r. Od 1 października wraca posezonowy, bezpłatny wstęp na oba obiekty.

Naukowcy zidentyfikowali kluczowe czynniki, które podczas procesu fermentacji ziaren kakaowca wpływają na smak czekolady. Badali wpływ temperatury, odczynu i mikroorganizmów - informuje “Nature Microbiology”.