Sukces… na domowym zakwasie! Rodzinna firma AK Piekarnia i Cukiernia Otrębusy – od mikroprzedsiębiorstwa do lidera regionu

Żurek wielkanocny powinien się znaleźć na świątecznym stole. Podajemy go z ugotowanym na twardo jajkiem i białą kiełbasą. Najsmaczniejszy wychodzi na domowym zakwasie. Artykuł Żurek wielkanocny najlepszy na domowym zakwasie pochodzi z serwisu AgroFak...

Klasyczna polska kuchnia, jednak z lekkim twistem. Gołąbki z kaszą pęczak i wędzonym boczkiem to nowa odsłona uwielbianego dania, która wnosi do tradycji powiew świeżości. Podane z aksamitnym sosem pomidorowym przygotowanym na bazie zakwasu, stanowią...

Jeszcze 50 lat temu takie pieczywo było wypiekane w co drugim domu. A jak komuś brakowało zakwasu, to sąsiadka zawsze służyła pomocą. Dzisiaj za bochenek w starym stylu trzeba zapłacić nawet dwa razy więcej niż za pieczywo z produkcji przemysłowej. J...

Chleb na zakwasie smakuje wybornie i... działa na organizm inaczej niż zwykły chleb. Coraz więcej osób zwraca uwagę na jego korzyści zdrowotne. Jesz go codziennie? Dietetyczka zdradza, jak to wpływa na twój organizm.

Naturalna fermentacja sprawia, że chleb na zakwasie może być łatwiej trawiony niż tradycyjne pieczywo. Nie jest to jednak produkt bez wad.

Pieczywo na zakwasie i pełnoziarniste różnią się zarówno pod względem składu, jak i wpływu na organizm

Cecotec Twist&Ice 2600 to kompaktowe urządzenie, które zmienia domową kuchnię w profesjonalny bar z mrożonymi napojami. Dzięki wbudowanemu kompresorowi nie wymaga wstępnego chłodzenia składników – wystarczy wlać płyn, by w ciągu 15 minut cieszyć się...

W obniżeniu poziomu cholesterolu mogą pomóc bardzo powszechne owoce - tak wynika z badania włoskich i angielskich naukowców.

Podczas targów IFA w Berlinie Anker zaprezentował urządzenie rodem z filmu Transformers. Soundcore Nebula X1 Pro to kompleksowe rozwiązanie dla kinomaniaków, które w stosunkowo przenośnej formie oferuje imponujące możliwości. Anker połączył udany pro...

Społeczeństwo się starzeje i ma potrzeby zdrowotne. Z tą myślą przy Domowym Szpitalu w Białej Podlaskiej otwarto nowy pawilon. A w nim 35 dodatkowych łóżek dla pacjentów wymagających całodobowego wsparcia.