pysznosci.pl

Z wakacji często przywozimy nowinki, które nie są dostępne prosto z drzewek w naszym klimacie. A potem już zostajemy z nimi na dłużej.

Pulpeciki w sosie pomidorowym to domowy klasyk, który latem w prosty sposób może zyskać zupełnie nowy charakter.

Po zakończonej pasteryzacji wiele osób automatycznie stawia słoiki do góry dnem i zostawia je tak nawet na całą dobę.

Placki ziemniaczane potrafią wyjść blade, miękkie i nasiąknięte tłuszczem, nawet jeśli ziemniaki zostały dobrze odciśnięte.

Mała, niepozorna, a potrafi zaskoczyć. Przez lata była jedną z najczęściej spotykanych ryb w polskich rzekach i jeziorach.

Letnie spacery nadmorskimi bulwarami i zatłoczonymi deptakami to nieustanne wystawianie się na kulinarne pokusy.

Choć sezon na truskawki dobiegł końca, nie ma powodów do narzekania.

Wygląda podobnie do klasycznego chłodnika litewskiego, ale jak porównasz te dwie potrawy, od razu zauważysz głębszy smak, a po spróbowaniu poczujesz…

Parzybroda to zapomniana wielkopolska zupa, która dawniej często gościła na letnich stołach.

Kiedy nadchodzi sezon na przetwory, sporych wymiarów ogórki gruntowe aż się proszą o niebanalne wykorzystanie.

Siedzuń sosnowy zaskakuje wyglądem i smakiem. Choć wielu grzybiarzy mija go w lesie, biorąc za dziwną narośl lub uschniętą roślinę, jest jednym z…

Wystarczy drobna zmiana w przygotowaniu, aby domowe ogórki szybciej nabrały smaku i zachowały przyjemną chrupkość.

Nie trzeba gotować wywaru przez kilka godzin ani przecierać pomidorów przez sito.

Nie zwlekaj ani chwili i jeszcze dziś podaj na jednym talerzu ugotowane na twardo jajka i młode ziemniaki polane sporą porcją kremowego sosu…

Nie każdy poranek musi zaczynać się od kawy. Czasem znacznie lepszym wyborem okazuje się coś, co nie pobudzi tak skutecznie, ale za to może zrobić…

Zależy ci na naleśnikach tak miękkich, że wręcz rozpływają się w ustach podczas jedzenia? Koniecznie do ciasta wsyp... proszek budyniowy.

W wakacje, dla mieszkańców Warszawy i turystów, jednym z punktów obowiązkowych w pomysłach na słodki punkt dnia są jagodzianki.

Agrest w kuchni znów wraca do łask, choć dla wielu osób jest owocem zapomnianym.

Tradycyjne kotlety mielone to podstawa polskiego obiadu. Najczęściej wykorzystuje się do tego mieloną wieprzowinę, czasem mieszając ją z porcją…

Pizza i makarony przychodzą na myśl jako pierwsze, gdy tylko pada hasło "kuchnia włoska", a przecież Włosi mają znacznie więcej do zaoferowania.