Surówka musi składać się z dużej ilości rozmaitych warzyw? Proste kompozycje są równie smaczne i zdrowe, a do tego szybkie w wykonaniu. Jesienią warto uwzględnić w repertuarze marchewkę. Jest niedroga, smaczna i zdrowa. Wystarczy połączyć ją z dwoma innymi składnikami, aby uzyskać popisową surówkę –...
Surówka ze świeżej białej kapusty lubi owocowy dodatek. Najczęściej w środku ląduje starte jabłko, ale tym razem porzucamy ten stary schemat. Gruszka wnosi więcej naturalnej słodyczy, a jej smak przełamuje dodatkiem, który daje po nosie.
Choć dla wielu to tylko klasyczny dodatek do kotleta, marchewka z groszkiem ma potencjał większy niż niejeden modny superfood. W tym prostym duecie kryje się połączenie błonnika, witamin i naturalnej lekkości.
Wczesną wiosną wielu działkowiczów planuje nowe uprawy w ogrodzie. Z pewnością nie zabraknie w nim miejsca dla marchewki. Na ogół każdy z nas wie, kiedy i jak ją sadzić, ale mało kto zdaje sobie sprawę, że konkretni „towarzysze” mogą przesądzić o uro...
W dniu 21 kwietnia 2026 roku w Przedszkolu Miejskim nr 17 w Jaworznie bawiliśmy się z okazji Dnia Marchewki. Pomarańczowy, optymistyczny kolor dominował w placówce. Sprawił on, że humory dopisywały wszystkim. To znane warzywo lubiane przez dzieci...
Mięsa, dania z ziemniaków i inne specjały najczęściej serwujemy w towarzystwie surówek. Klasyką, której trudno się oprzeć, jest ta z marchewki – swojska jarzynka, będąca skarbnicą witamin i przysmakiem docenianym w nowoczesnej kuchni. Klasyczną surów...
Stosowanie ekologicznych nawozów do marchwi pozwala cieszyć się zdrowymi i smacznymi plonami bez sięgania po chemię. Jeśli chcesz, żeby były większe i słodsze, w maju podlewaj je odżywkami zawierającymi potas, który wspiera transport cukrów z liści d...
Marchew najczęściej wysiewamy wiosną, ale późniejszy termin również ma swoje zalety. Marchew wysiana latem i dojrzewająca jesienią może być wyjątkowo słodka, soczysta i chrupiąca. We wrześniu warto więc odpowiednio o nią zadbać, aby jak najdłużej zac...
Soczysta, chrupiąca i z lekkim, pikantnym pazurem – surówka z marchewki z dodatkiem świeżego czosnku to genialna alternatywa dla klasycznej mizerii czy tradycyjnej kapusty. Chociaż tradycyjnie marchew łączy się najczęściej z jabłkiem na słodko, to wł...
Cukinia to warzywo kameleon, ponieważ doskonale chłonie smak i aromat dodatków. Możesz z nią przygotować całą gamę różnych potraw, które nie wymagają długich godzin gotowania. Dodaj do cebuli i podsmaż na patelni, a cała rodzina będzie zajadać ze sma...
Chcesz wprowadzić więcej warzyw do swojej kolacji, nie rezygnując z przyjemności jedzenia? Gofry z czerwonej kapusty to innowacyjny pomysł na zdrowe i smaczne danie, które zaskoczy twoich domowników.