Dodatki do żywności są szczególnie obecne w takich produktach spożywczych jak lody, pieczywo czy gotowe wypieki. Choć większość z nich jest dopuszczona do spożycia, naukowcy coraz częściej zaczynają się przyglądać temu, jak wpływają na organizm w dłuższej perspektywie.
Chleb, który wygląda „jak domowy”, wcale taki nie musi być. Kontrole pokazują, że przy ladach piekarniczych konsumenci często dostają nazwy i opisy, które niewiele mówią o rzeczywistym składzie i sposobie produkcji – a sklepy nie zawsze spełniają obo...
Mrożenie koperku to świetny sposób, by mieć zioła zawsze pod ręką, nawet zimą. Niestety jedna z najpopularniejszych metod, czyli trzymanie go w pudełkach po lodach, może przynieść więcej szkody niż pożytku. Wyjaśniamy, jak mrozić koperek bezpiecznie...
Dodge Durango na szlaku pełnym wyzwań i surowego piękna. I zarazem jedynej drodze, dostępnej tylko zimą, by dotrzeć do odległych osad na kanadyjskim pustkowiu.
Masz w domu mikrofalówkę? Lepiej natychmiast ją wyrzuć albo przynajmniej solidnie zdezynfekuj. W badaniu, które objęło kilkadziesiąt urządzeń odkryto prawie 750 różnych gatunków bakterii. I chociaż duża część z nich jest zupełnie nieszkodliwa, inne m...
Naukowcy z NASA odkryli zjawisko, które może całkowicie zmienić sposób, w jaki patrzymy na burze słoneczne. Najnowsze symulacje ujawniły kosmiczne tornada ukryte w wietrze słonecznym – niewidzialne zagrożenie zdolne sparaliżować Ziemię w kilka godzin...
Gnojowica to jeden z najefektywniejszych sposobów nawożenia, a zarazem najniebezpieczniejszy nawóz do przechowywania, który pozostaje w chlewni często przez kilka miesięcy. Jak prawidłowo i bezpiecznie go przechowywać?
W krajach Zatoki Perskiej, gdzie brakuje wody słodkiej, uzależnienie od zakładów odsalania wody jest ogromne. Do tej pory w czasie wojen unikano ich niszczenia, ze względu na rozległe skutki takich ataków – dla ludności cywilnej, gospodarek i przemys...
– Cała kukurydza jest bogata w błonnik, witaminy (C, kwas foliowy, tiaminę) oraz przeciwutleniacze (luteinę, zeaksantynę), co wspomaga trawienie, odporność i zdrowie oczu oraz zmniejsza stres oksydacyjny. – Ponad 92% kukurydzy w USA jest genetycznie...
Przez lata ludzie nawet nie próbowali się dowiedzieć, co naprawdę myślą i czują koty. Zmieniło się to dopiero niedawno. "Newsweek" dotarł do wiarygodnych badań, które w końcu odpowiadają na najczęściej zadawane i najciekawsze pytania.