Leczo do słoików na zimę to u mnie obowiązkowy punkt każdego sierpnia. Pysznych warzyw jest wtedy pod dostatkiem, więc szkoda ich nie wykorzystać i nie przygotować sobie na zapas pełnowartościowego obiadu na chłodniejsze dni. Wystarczy podsmażyć cebulę z kiełbasą i już mamy gotowy, domowy obiad bez...
Przygotowując składniki na leczo, skupiamy się na wyborze papryki i dobrej kiełbasy. Jednak równie ważną rolę odgrywa tłuszcz, na którym smażymy warzywa. Węgrzy przygotowują leczo na smalcu z wytopionej słoniny. To baza, dzięki której potrawa nabiera...
Joanna Jabłczyńska nie podąża za instagramowymi trendami – jej ogród to prawdziwa oaza spokoju i naturalności. Aktorka z dumą pokazuje, jak sama zbiera cukinie prosto z grządki, a fani nie mogą wyjść z podziwu. Mają też kilka kuchennych trików.
Każdy, kto posiada własny kominek i uwielbia przytulne wieczory przy blasku ognia, staje wcześniej czy później przed nieuniknionym problemem: zapas opału jest na wyczerpaniu. Przed zakupem nowej porcji drewna do kominka pojawia się poważne pytanie: j...
Większość Polaków, którzy zainwestowali w pompę ciepła, jest zadowolona ze swojej decyzji. Niestety, pewien odsetek właścicieli takich urządzeń do dziś żałuje zakupu. Do tej grupy należy pan Nikodem, który przez pompę ciepła musiał żyć w zimnym domu...
Klasyczne kiszone i konserwowe znają wszyscy, ale ogórki po meksykańsku to coś zupełnie innego. Pikantne, słodko-kwaśne, z czosnkiem, chili i aromatyczną zalewą – idealne jako dodatek do obiadu, grilla albo po prostu na kanapkę. To jeden z tych przep...
Cukinia po francusku to wyrazista, słodko-pikantna marynata, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do wielu dań. Świetnie smakuje zimą, dlatego warto zrobić zapas słoików, by cieszyć się nią cały rok.