Zamiast płacić w sklepie za konserwę, w której mięsa bywa mniej niż dodatków, wolę zrobić ją po swojemu. Mielę w domu, dodaję przyprawy, zamykam w słoiku i mam pewność, że to jest dobre jedzenie. Domowa konserwa wychodzi taniej, smaczniej, a do tego nie jest pełna chemicznych dodatków
Złociste na zewnątrz, miękkie w środku i cudownie aromatyczne – pieczone ziemniaki z rozmarynem sprawiają, że zwykły codzienny posiłek zamienia się w uroczysty obiad. Ich rumiana skórka chrupie aż miło, a wnętrze zachwyca kremową teksturą. Wystarczy...
Gdy robimy sos do makaronu lub mięsa, chcemy, by miał idealną konsystencję. Wtedy sięgamy po mąkę pszenną, która pomaga nam ją uzyskać. Jednak niektórzy świadomie rezygnują z mąki w potrawach, bo uznają ją za niezdrową i tuczącą. Właśnie dla nich mam...
Inteligentna, elastyczna i dopasowana do stylu życia – taka ma być kuchnia przyszłości. Podczas targów Eurocucina w Mediolanie marka Miele zaprezentowała wizję przestrzeni, która reaguje na potrzeby użytkownika i łączy świat technologii z codziennym...
Niektóre domowe obowiązki powinny zajmować chwilę, a w praktyce rozciągają się jak źle zaplanowany remont. Odkurzanie twardej podłogi jest jednym z nich, bo chwilę później zwykle okazuje się, że same okruszki zniknęły, ale plamy po kawie, ślady butów...
Gotowe mieszanki do kurczaka kuszą obietnicą smaku, ale często po krótkim spojrzeniu na skład czar pryska. Długa lista dodatków, wzmacniacze aromatu i sól grająca pierwsze skrzypce skutecznie odbierają apetyt. Tymczasem aromatyczna, intensywna przypr...
Choć w teorii maksymalna liczba punktów za wykroczenie drogowe to 15 — zatem trzeba wpaść co najmniej dwa razy, by przekroczyć limit 24 punktów — w praktyce jest inaczej. Jednym czynem można popełnić dwa lub więcej wykroczeń albo popełnić kilka wykro...
Po co kupować gotową przyprawę, kiedy można mieć swoją wersję? Zamykasz ją w słoiczku i sypiesz do kawy, do ciastek i ciast. Ta przyprawa dosłownie pachnie świętami.
Planujesz wielkanocne śniadanie? Pamiętaj, że sekret idealnej zupy tkwi w detalach. Dowiedz się, jakie przyprawy do żurku sprawią, że twój wywar zyska głębię i niepowtarzalny aromat.
Pilne wycofanie przyprawy curry: W jednej z popularnych przypraw przyprawowych wykryto poważne niedopatrzenie producenta. Chodzi o brak oznaczenia alergenu, który może stanowić realne zagrożenie dla zdrowia części konsumentów. Przyprawa była dostępna...