Pieczenie w 200 stopniach w air fryerze. Air fryer, szturmem zdobył kuchnie – obiecuje szybkie, chrupiące i niemal bez tłuszczu dania. Nic dziwnego, że wielu z nas ustawia maksymalną temperaturę, chcąc w mgnieniu oka uzyskać idealnie złociste frytki czy chipsy. Ale czy naprawdę warto sięgać po 200 s...
Air fryer szturmem zdobył nasze kuchnie. Urządzenie obiecuje "chrupiące jak smażone", przy znacząco mniejszej ilości tłuszczu. Dla wielu osób stał się alternatywą dla zdrowszego gotowania, ale czy takie deklaracje mają potwierdzenie? Sprawdzamy.
Biała kiełbasa od lat kojarzy się głównie z wielkanocnym stołem, ale coraz częściej trafia na talerze także w zwykłe dni. Nowoczesne urządzenia kuchenne pozwalają przygotować ją szybciej i wygodniej. Air fryer sprawia, że kiełbasa wychodzi soczysta w...
Chrupiące frytki bez oleju, soczyste mięso bez smażenia i nawet o 80% mniej tłuszczu – brzmi jak kuchenny ideał. Ale czy air fryer rzeczywiście jest zdrowy, czy to tylko dobrze sprzedana moda? Sprawdzamy fakty, liczby i mechanizmy, które decydują o t...
Ciasto ze śliwkami od Ewy Wachowicz jest prostą wariacją na temat klasycznego przepisu. W jednej misce wymieszasz wszystkie składniki na puszysty placek. Zaskoczeniem są wiórki kokosowe, które nie tylko dodają przyjemnego orzechowego aromatu, ale spe...
Osiedle Gorzków po raz czwarty świętowało swoją tradycję – wspólne pieczenie ziemniaka. Impreza, która odbyła się na terenie Rodzinnych Ogródków Działkowych „Kolejarz”, zgromadziła rekordową liczbę mieszkańców. Pogoda dopisała, a atmosfera przypomina...
Minionej nocy szczecińskie piekarnie miały ręce pełne roboty. Wszystko po to by od samego rana nasze podniebienia mogły cieszyć pyszne pączki.Jak przez kilka godzin zrobić kilka tysięcy takich smakołyków i które smaki w tym roku królują, sprawdzała A...
Urodzony w 1530 roku car Iwan Groźny był niezwykle okrutnym władcą. Stosował masowy terror, eliminując wszystkie potencjalne zagrożenia dla swojej władzy. Nie wahał się zabijać nawet swoich najbliższych. Jakie konkretnie winy obciążają sumienie tego...
Za PRL-u rzadko można było na coś liczyć, dlatego taki sprzęt jak prodiż doceniało się podwójnie. Cokolwiek się do niego nie włożyło, ze wszystkim sobie radził, od ciast po mięso. Czy dzisiejsza nauka kwestionuje w jakimś stopniu bezpieczeństwo tego...
Zupa lasagne ratuje sytuację, gdy nachodzi ochota na włoską klasykę, a brakuje ci czasu na długie pieczenie. Tę gęstą, rozgrzewającą potrawę przygotowuję w jednym garnku w kilkadziesiąt minut. Mięsny wywar z pomidorami i ciągnącym się serem zawsze bł...