Pierogi ruskie to popularna w naszym regionie potrawa. Klasyczny przepis można jednak nieco podkręcić. Dwa drobne dodatki do farszu nie pozbawiają go tradycyjnego charakteru, za to interesująco wzbogacają aromat. Wystarczy raz spróbować tej wersji, aby się w niej zakochać.
Zapomnij o tradycyjnych ruskich. Odkryj pierogi szlachcice – podlaski przysmak, który skradł moje serce. Ich sekret? Surowe ziemniaki i boczek, które tworzą niepowtarzalny smak. Przygotujesz je łatwo, a efekt zaskoczy każdego. Spróbuj i przekonaj się...
Wielu z nas wychowało się na pierogach ruskich – klasyka kuchni domowej, którą kochamy za prostotę i smak. Ale czasem warto coś zmienić. Wystarczy zastąpić twaróg innym składnikiem, żeby odkryć zupełnie nową wersję tego tradycyjnego dania. U mnie wyb...
Kreplachy to popularne w kuchni żydowskiej pierogi faszerowane mięsem, ale czasem też z warzywami w środku. Najczęściej mają trójkątny kształt i pływają w rosole. Chociaż można je podsmażyć na patelni, w towarzystwie aromatycznego bulionu nabierają n...
Pierogi to jedno z dań, które nierozerwalnie kojarzy się z domową, pyszną kuchnią, pełną ciepłych wspomnień. Pysznych sposobów na farsz jest cała masa, ale to właśnie ten farsz z dodatkiem grzybów podbije kubki smakowe.
Pierogi z ziemniakami mogą smakować inaczej niż tradycyjne ruskie. Remigiusz Rączka udowodnił, że farsz bez twarogu wcale nie musi być nudny, bo wystarczy wymienić go na zupełnie inne składniki. Takim pierogom nikt nie może się oprzeć.
Pierogi to polskie dobro narodowe. Praktycznie w każdej wersji są pyszne, niezależnie czy podamy je z mięsem, czy owcami. Ich smak zależy nie tylko od rodzaju farszu, ale także od ciasta. Idealne powinno być cienkie, delikatne i zarazem elastyczne, t...
Smak pierogów ruskich w dużej mierze zależy od jakości i proporcji farszu. Klasyczne połączenie ziemniaków, twarogu i cebuli można przygotować w wielu wariantach, zachowując prosty skład i tradycyjny charakter potrawy. Jedną z ciekawszych opcji jest...
Pałac Potockich w centrum Paryża przechodzi gruntowną renowację. Po remoncie wnętrza pałacu, niegdyś jednej z najbardziej okazałych rezydencji w stolicy Francji, będą mieścić przestrzenie biurowe.
Kuba Wojewódzki wybrał się ostatnio na miasto. Tego dnia jego celem była wizyta w popularnym wśród gwiazd i celebrytów lokalu z domowym jadłem pakowanym do słoików. Zakupy 62-latka udokumentowali paparazzi.